|
АВТОР |
НАЗВАНИЕ |
СКАЧАТЬ / ПРОСМОТРЕТЬ |
|
КНИГИ |
| Агамирова Е.В. |
Управление персоналом в туризме и гостиничном бизнесе |
 |
| Артёмова Е.Н., Козлова В.А. |
Основы гостеприимства и туризма: Учебное пособие |
 |
| Балашова Е.А. |
Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса |
 |
| Бородина В.В. |
Ресторанно-гостиничный бизнес |
 |
| Гаранин Н.И., Булыгина И.И. |
Менеджмент туристской и гостиничной анимации |
 |
| Елканова Д., Осипов Д., Романов В., Сорокина Е. |
Основы индустрии гостеприимства: Учебное пособие |
 |
| Кусков А.С. |
Гостиничное дело: Учебное пособие |
 |
| Лойко О.Т. |
Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие |
 |
| Мальська М.П., Пандяк І.Г. |
Готельний бізнес: теорія та практика. Навчальний посібник |
 |
| Мунін Г., Змійов А., Зінов’єв Г. та ін. |
Управління сучасним готельним комплексом |
 |
| Нечаюк Л.І., Телеш Н.О. |
Готельно-ресторанний бізнес: менеджмент |
 |
| Папирян Г.А. |
Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны) |
 |
| Роглєв Х.Й. |
Основи готельного менеджменту |
 |
| Скараманга В.П. |
Фирменный стиль в гостеприимстве: Учебное пособие |
 |
| Скибінський С.В., Іванова Л.О., Моргун О.Ф.
|
Маркетинг готельних послуг
|
 |
| Сокол Т.Г. |
Організація обслуговування в готелях і туристичних комплексах |
 |
| Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В. |
Экономика и организация гостиничного хозяйства |
 |
| Чудновский А.Д. |
Туризм и гостиничное хозяйство: Учебник |
 |
| Шматько Л.П., Жолобова Л.В. и др. |
Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие |
 |
| Яковлев Г.А. |
Экономика гостиничного хозяйства |
 |
|
СТАТЬИ |
| Абибуллаева С.С., Ермакова Л.А. |
Управление персоналом как способ повышения качества услуг гостиничного предприятия |
 |
| Абрамова Л.С., Михайлова Е.И. |
Проблемы конкурентоспособности гостиничного хозяйства Украины |
 |
| Аветисова А.А. |
Развитие общественного питания как важного элемента инфраструктуры гостиничного хозяйства |
 |
| Амбросій О.І. |
Класифікація доходів готельного господарства та фактори, що впливають на їх
розмір |
 |
| Арифуллин М.В., Морозова Л.С. |
Генезис понятий «гостиничная цепь» и «гостиничная сеть» |
 |
| |
Арт-отель "Баккара" |
 |
| Бабіна Н.І. |
Модель формування корпоративної культури готельних підприємств |
 |
| Банранов А.В. |
Советская индустрия гостеприимства: туристские базы Крыма в послевоенный
период |
 |
| Білан М.О. |
Готельні ланцюги: стан і перспективи розвитку |
 |
| Босовська М.В., Ведмідь Н.І. |
Автоматизація процесу управління якістю на підприємствах готельного
господарства |
 |
| Босовська М.В. |
Удосконалення організаційно-правового механізму управління якістю послуг у
готельному господарстві |
 |
| Брикова Т.М. |
Сучасні тенденції розвитку готельного бізнесу |
 |
| Бузни А.Н., Буйко О.В. |
Региональная цепь «Тавр-отель» |
 |
| Бурак Т.В. |
Розвиток контрактного управління готельними мережами в Україні |
 |
| Бурачек В.И. |
Разработка оптимальной АСУ для гостиничных предприятий |
 |
| Бурса О.В. |
Особливості конкурентної боротьби в індустрії гостинності щодо якості
готельних послуг |
 |
| Виленский А.Е., Шарафанова Е.Е. |
Использование франчайзинга в гостиничных цепях |
 |
| |
"Вилла-Елена" стала открытием года!
|
 |
| Волкова О.В., Недяк Н.В. |
Шляхи удосконалення управління підприємствами малого бізнесу в індустрії гостинності |
 |
| |
Выбираем дешевую но качественную гостиницу |
 |
| Вуйцик О.І. |
Оподаткування прибутку готельного бізнесу як засіб державного регулювання інвестиційної діяльності |
 |
| Гаврильчак И., Шарафанова Е., Терентьева Ю. |
Некоторые проблемы развития гостиничного хозяйства Санкт-Петербурга |
 |
| Галасюк С.С., Гусєва О.В. |
Аналіз термінологічного апарату національних стандартів України по засобах
розміщення туристів |
 |
| Галасюк С.С. |
Готельний бізнес в умовах світової фінансової кризи |
 |
| Галасюк С.С. |
Международный опыт категоризации средств размещения туристов |
 |
| Галасюк С.С., Гусєва О.В. |
Прецеденти нормативно-правового забезпечення діяльності малих готелів в
Україні |
 |
| Галасюк С.С. |
Проблеми визначення ємкості готельної бази в Україні |
 |
| Ганич Н. |
Особливості врахування якості послуг у міжнародних системах класифікації
готелів |
 |
| Гафарова Д.Б. |
Оценка персонала в гостиничном бизнесе |
 |
| Гвендяева А.
|
В Турции запретят гостиницы all-inclusive? |
 |
| Гембаровский В.Л. |
Современные подходы в управлении хозяйственной деятельностью гостиничного предприятия |
 |
| Геншафт Л. |
Стратегічний менеджмент розробки та просування нових продуктів в готельному бізнесі |
 |
| Гоблик-Маркович Н.М., Грянило А.В. |
Теоретичні засади регіонального ринку готельно-ресторанного бізнесу |
 |
| Головко О., Трегулова И., Шилюк Н. |
Проблема адаптации молодых специалистов к работе в гостиничном хозяйстве |
 |
| Горіна Г.О. |
Готельні консорціуми як альтернатива готельним мережам |
 |
| Горіна Г.О. |
Особливості сучасного розвитку готельної індустрії України |
 |
| Горіна Г.О. |
Специфіка стратегій розвитку міжнародних готельних мереж в умовах
глобалізації |
 |
| |
Гостиницы Днепропетровска - европейский лоск и украинское радушие |
 |
| |
Гостиницы Донецка |
 |
| |
Гостиницы Ивано-Франковска |
 |
| |
Гостиницы Киева: экскурс в историю |
 |
| |
Гостиницы Львова |
 |
| |
Гостиницы Нижнего Новгорода |
 |
| |
Гостиницы Саратова |
 |
| |
Гостиницы Харькова - современные и уютные |
 |
| |
Гостиничная сеть Kempinski |
 |
| |
Готельне господарство Львова |
 |
| Грабовенська С.П. |
Економічний аналіз готельного господарства та динаміка туристичних потоків в Україні |
 |
| Громада И.В. |
Гостиницы Одессы - всегда к услугам гостей города |
 |
| Громова А.Г. |
Методично-організаційні засади використання маркетингових досліджень в управлінні готельними підприємствами |
 |
| Гудзовата О.О. |
Автоматизовані системи управління готелями |
 |
| Гусева О.В. |
Установление категории отелям и другим объектам, предназначенным для предоставления услуг временного размещения, как фактор трансформации гостиничного рынка Украины |
 |
| Гуткевич С.О., Дяченко Л.А. |
Організаційно-економічний розвиток готельного господарства |
 |
| Гутник О.В. |
Сучасні форми організації роботи у готельному бізнесі |
 |
| Давидова О.Ю., Писаревський І.М. |
Сучасний стан та перспективи розвитку готельного бізнесу в Україні |
 |
| Давидова О., Усіна А., Сегеда І. |
Готельний бізнес як один з найперспективніших напрямків розвитку України |
 |
| Давидова О.Ю., Балацька Н.Ю. |
Структура процесів системи управління якістю готельно-ресторанних послуг |
 |
| Дидигуров А.П. |
Современные стратегии развития международных гостиничных сетей |
 |
| Домбик О.М. |
Економічна суть діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу |
 |
| Дубодєлова А.В. |
Система управління якістю готельних послуг: методологічні аспекти |
 |
| Дурович А.П. |
Логистические функции в управлении предприятием гостиничного бизнеса |
 |
| Жуковский О.Д. |
Анализ видов управления в гостиничном бизнесе |
 |
| Журавльова С.М. |
Стратегія інноваційної діяльності на підприємствах готельного господарства |
 |
| Захарова И.А. |
Исследование конкурентоспособности предприятия сферы гостеприимства |
 |
| Иванова Е.В.
|
К вопросу об особенностях рекламы гостиничных услуг |
 |
| Ильясова М.К., Бузни А.Н. |
Партнёрские отношения при регулировании гостиничных услуг в регионе |
 |
| |
Инвестиции в гостиничный бизнес |
 |
| Ицаков Е.Д. |
Виды и структура основных каналов сбыта и стимулирования продаж в гостинице.
Логика принятия управленческого решения по выбору каналов сбыта |
 |
| Іванова Л.О. |
Дослідження чинників якості послуг підприємств готельного господарства та їх
врахування у маркетинговій стратегії |
 |
| Іванова Л.О. |
Світовий досвід застосування концепції маркетингу та франчайзингових систем
у готельному бізнесі |
 |
| |
Как выглядит гостиница будущего |
 |
| |
Как снять квартиру посуточно в Запорожье, Харькове или Одессе - советы и
особенности |
 |
| |
Как открыть мини-отель |
 |
| |
Как повысить лояльность клиентов гостиницы |
 |
| Калєнік К.В., Федак В.І. |
Сучасні моделі управління багатофункціональним туристично-готельним
комплексом |
 |
| Калугіна І., Дишкантюк О., Саловеліс А., Осташевська О. |
Готельно-ресторанні комплекси цільового призначення з розширеним переліком
додаткових послуг |
 |
| Кальченко Л.А. |
Форми прояву якості у наданні готельних послуг |
 |
| Кальченко Л.А., Подоляк Я.В. |
Управление системой качества услуг в гостиничном бизнесе |
 |
| Каурова О.В. |
Разработка целевых приоритетов в системе управления затратами гостиниц и
аналогичных средств размещения |
 |
| |
Квартиры посуточно посуточно в Донецке, Сумах и Житомире - разнообразие и
цена |
 |
| |
Квартиры посуточно в Днепропетровске, Виннице и Полтаве – особенности аренды |
 |
| |
Квартиры посуточно в Киеве |
 |
| |
Квартиры посуточно в Киеве и Львове - что почем? |
 |
| Клюева Л. |
Мобильный Интернет – самый перспективный канал продаж отеля |
 |
| Кобяк М.В. |
Стратегия управления качеством продукции и услуг в гостиничном бизнесе |
 |
| Ковальчук А.П. |
Анализ направлений развития гостиничных предприятий в современных условиях в
России |
 |
| Ковальчук А.П. |
Развитие малых отелей в современных условиях в России |
 |
| Ковальчук А.П. |
Развитие предпринимательской деятельности в индустрии гостеприимства |
 |
| Корнілевська М.О. |
Управління готельним бізнесом та тенденції його розвитку |
 |
| Косвинцева Е.Н. |
Исследование конкуренции на рынке гостиничных услуг крупного промышленного центра (на примере г. Перми) |
 |
| Косій Т.М. |
Сучасний стан розвитку готельного господарства України |
 |
| Костюк Т.П. |
Стратегії підвищення конкурентоспроможності підприємств індустрії гостинності |
 |
| Кот Е.О. |
Как создать систему управления качеством в гостинице |
 |
| Котенко Р.М. |
Необхідність та передумови розвитку персоналу для підприємств готельного господарства |
 |
| Коцан Н.Н., Мазурець Р.Р., Хоружина О.О. |
Роль туризму в розвитку готельного господарства України в контексті
інтеграції в європейську економіку |
 |
| Коцюба Л.К. |
Основные направления инновационного развития гостиничной индустрии |
 |
| Кревський О. |
Стан та проблеми підготовки готельної інфраструктури та закладів розміщення м. Львова і Львівської області до проведення фінальної частини чемпіонату Європи 2012 року з футболу |
 |
| Кузьміна В.В. |
Готельне господарство у контексті розвитку міжнародного туризму в
Чернівецькій області |
 |
| Кузьміна В.В. |
Перспективи розвитку готельного бізнесу в Карпатському регіоні |
 |
| Куку Н. |
Позиционирование гостиницы «Пальмира Палас» как фактор конкурентоспособности
предприятия |
 |
| Кучер Д.Б. |
Підвищення якості готельних послуг через внутрішню оптимізацію процесів
надання послуг на вітчизняних підприємствах готельного господарства |
 |
| Кучинская В.Р. |
Хостелы Вероны для настоящих путешественников |
 |
| Ладиченко К.І. |
Роль інформаційних технологій у формуванні лояльності споживачів готельних
послуг |
 |
| Леонт’єва Ю.Ю., Рудакова К.А. |
Дослідження можливостей використання існуючих методів оцінки
конкурентоспроможності для готельних підприємств |
 |
| Литвиненко Я.В., Литвиненко Т.Є. |
Ціна на послуги підприємств готельно-рестораного бізнесу як чинник
підвищення їх конкурентоспроможності |
 |
| |
Лучшие гостиницы для свадебного путешествия |
 |
| Максимюк Н.В. |
Повышение эффективности деятельности средств размещения индустрии туризма
АРК за счет актуализации профессиональных знаний персонала |
 |
| Максимюк Н.В. |
Совершенствование политики ценообразования в гостиницах АРК на основе
регрессионного анализа временного ряда средних цен за проживание |
 |
| Маначинська Ю.А. |
Готельне господарство України: проблеми та перспективи функціонування в сучасних умовах кризової економічної ситуації |
 |
| Маначинська Ю.А. |
Змістові характеристики готельних послуг та їхній вплив на облік фінансових результатів |
 |
| Маначинська Ю.А. |
Сутність і специфіка готельних послуг, класифікація засобів розміщення
туристів |
 |
| Маначинська Ю.O. |
Фінансово-економічні результати діяльності готелів як важливої складової
туристичної індустрії: системний підхід |
 |
| Манус З. |
Визначення конкурентних переваг готелів Львова |
 |
| Медвідь Л.І. |
Роль готельного бізнесу в розвитку туризму (на прикладі Закарпатської
області) |
 |
| Мельник О.П.
|
Індустрія дозвілля в готельному господарстві
|
|
| Мельниченко С.В. |
Закордонний досвід функціонування ринку готельних послуг |
 |
| Милова Н.С., Лайко М.Ю. |
Особенности продвижения бренда гостиничного предприятия |
 |
| Мініч І.М. |
Основні підходи до оцінки соціально-економічної ефективності інновацій в
сфері гостинності |
 |
| Мокій А.І., Антонюк Я.М., Вжишневська Т.Т. |
Державне регулювання готельного
бізнесу як фактор розвитку туризму |
 |
| Морозов В.А. |
Франчайзинг в организации и управлении гостиничным бизнесом |
 |
| Морозов К.В. |
Тенденции развития современного гостиничного хозяйства |
 |
| Москалюк Е.
|
Стандартизация в индустрии гостеприимства |
 |
| Муллагалиев А.Р. |
Особенности конкуренции на рынке гостиничных услуг |
 |
| Найдина Е., Меметов Э., Меметова М. |
Мировые гостиничные цепи в АР Крым: проблемы и перспективы развития |
 |
| Незвещук-Когут Т.С. |
Готельна послуга як вид туристичного продукту |
 |
| Огородникова С.В. |
Процесс подбора персонала в сфере гостиничных услуг |
 |
| |
Oktogo.ru собрала отзывы своих клиентов |
 |
| Олексин І.І. |
Інтеграція стратегій управління продуктивністю та якістю обслуговування в готельному підприємстві |
 |
| Ольшанський О.В. |
Підвищення конкурентоспроможності підприємств готельного господарства за
рахунок упровадження інноваційної діяльності |
 |
| Орленко О. |
Становлення та розвиток студентських хостелів в Україні – важливий напрям
молодіжного та дитячого туризму |
 |
| Осипова Е. Э., Ширихина Е.Ю. |
Гостевые дома как перспективная модель малого бизнеса в индустрии туризма |
 |
| |
Особенности посуточной аренды квартир в Москве |
 |
| |
Осуществление PR деятельности в гостиничном бизнесе
|
|
| Пандяк І. |
Сучасний стан та проблеми розвитку бізнес-готелів в Україні |
 |
| Панченкова Ю.В., Буфон Л.Я. |
Організаційно-методичні аспекти запровадження управлінського обліку на підприємствах готельного бізнесу |
 |
| Патерова А.А. |
Гостиничный рынок Украины: проблемы и перспективы развития |
 |
| Перемитина Д.В. |
Концепция ценностной инновации как ключевой фактор в разработке стратегии
развития туристского предприятия (на примере хостела «Тайга») |
 |
| Перемитина Д.В. |
Хостел как одно из современных средств размещения |
 |
| Печерица Е.В. |
Особенности рекламы в гостиничном бизнесе |
 |
| Пищова С.И. |
Роль архитектуры в формировании имиджа гостиниц
|
|
| Подлепіна П.О. |
Конкурентоспроможність як чинник підвищення ефективності функціонування
готельних підприємств |
 |
| Покровская И.В., Кузин В.Ф. |
Паблик рилейшнз как способ продвижения предприятия на рынке гостиничных услуг |
 |
| Потьомкін Д.М., Іванова М.І. |
Розробка стратегії підприємств індустрії гостинності на підставі виявлення резервів |
 |
| |
Преимущества бронирования гостиниц через Интернет |
 |
| |
Преимущества и недостатки гостиничного франчайзинга |
 |
| |
Принципы построения эффективного управления в гостиничном бизнесе
|
 |
| Присяжнюк А.В. |
Стратегии повышения конкурентоспособности предприятий индустрии
гостеприимства |
 |
| Приходько П. |
Продажи в отельном бизнесе. Как наработать лояльную клиентскую базу для
низкого сезона |
 |
| |
Проблемы гостиничного бизнеса в России |
 |
| Радужный А. |
Ресторан в гостинице: выбор оборудования |
 |
| Ремеслова О.Л. |
Методичний підхід до визначення корпоративної стратегії підприємства
готельного господарства |
 |
| Рыкунова О.М., Жаворонкова О.Р. |
Стандартизация и сертификация качества услуг в гостиничном хозяйстве |
 |
| Рожкова Л.О. |
Аналіз стану та тенденцій розвитку готельного господарства Луганської
області |
 |
| Романова В.В. |
Оценка факторов, обеспечивающих организацию эффективного управления
гостиничным бизнесом |
 |
| Рудинская Е.В., Гуртовая О.С. |
Проблемы и пути повышения качества гостиничных услуг в Одесском регионе |
 |
| Самойлова В. |
Малый отель: перспективно, но проблематично |
 |
| |
Сертификация гостиничных услуг в Украине |
 |
| Сидорук Е. |
Отели и звезды: разбираемся в нюансах классификации |
 |
| Сидорук С.В. |
Принципи територіальної організації готельних послуг |
 |
| |
Система стандартов для отелей Hotelstars Union |
 |
| |
Сколько стоит позавтракать в отеле: сравнительный анализ завтраков |
 |
| Скорбенко С.В. |
11 трендов отельного Интернет-маркетинга в 2014 году: есть к чему стремиться |
 |
| Скорбенко С. |
Интернет как инструмент продвижения услуг для индустрии гостеприимства |
 |
| Скорбенко С. |
Привлечение пользователей гостиниц через Интернет: какими средствами? |
 |
| Слободянюк К.О. |
Проблемы и перспективы развития мини-отелей в Украине |
 |
| Смирнов І.Г. |
Логістика готельних послуг як складник логістики туризму |
 |
| |
Современные гостиницы Трускавца - комфорт и оздоровление |
 |
| Сорока С.В. |
Значение информационных систем управления для гостинично-туристских комплексов |
 |
| Сорокина Т.В. |
Роль современного управления в формировании организационной культуры на
предприятиях гостинично-ресторанного хозяйства |
 |
| Старичкова Н.В. |
Проблемы и перспективы развития индустрии гостеприимства в Дальневосточном
федеральном округе |
 |
| Стенфорд К. |
Гостиничный номер будущего |
 |
| Сурова С.А. |
Проблемы и перспективы развития деятельности многофункциональных
туристско-гостиничных комплексов |
 |
| Тарасенко Э.В. |
Кризис - это время продвижения услуг высококлассных отелей |
 |
| Теодорович Л.В. |
Шляхи підвищення якості готельних послуг в Україні |
 |
| |
Технология уборки гостиничных номеров |
 |
| Тихонова Н., Кальченко Л., Кулагина О. |
Актуальные проблемы развития рынка гостиничных услуг в Украине |
 |
| |
The Ritz London: подарите себе уик-энд мечты
|
 |
| Усенко Н. |
Евро пройдет - туризм останется. Тенденции развития гостиничной недвижимости столицы Украины |
 |
| Федоров Р.Г., Кошелева Е.А. |
О развитии гостиничных услуг в регионах с низкой туристской
привлекательностью |
 |
| Хатикова З.В. |
Методические основы имиджбилдинга гостиничного предприятия |
 |
| Холмурзаева З.Ф., Ганиева А.К. |
Стратегическое планирование деятельности предприятий индустрии
гостеприимства |
 |
| Цветкова В.В. |
Роль стандартизации и сертификации в управлении качеством гостиничных услуг |
 |
| Церунян А.В. |
Логистизация предприятий гостиничного комплекса в системе хозяйствующих
субъектов рынка |
 |
| |
Частные гостиницы в поселке Джемете |
 |
| Чебаненко Н.А. |
Розробка підсистеми управління якістю обслуговування |
 |
| Черноусова Н.Ю. |
Основные направления внедрения инновационных технологий в сфере гостеприимства |
 |
| |
Что скрывается за звездами? |
 |
| |
Что такое бронирование отелей онлайн? |
 |
| Чуваткин П.П., Косвинцева Е.Н. |
Анализ особенностей рынка гостиничных услуг крупнейших городов -
промышленных центров РФ |
 |
| Шпеник Т.К. |
Специфика разработки банковских услуг для предприятий индустрии гостеприимства – частных усадьб |
 |
| |
Экскурсия по эмоциям Востока: индийские СПА-отели |
 |
| Юдина Ж.А. |
Использование инновационного потенциала отеля для повышения его конкурентоспособности |
 |
| Юрченко Е.Н. |
Повышение эффективности управления персоналом на предприятиях гостиничного хозяйства |
 |
| Юрьевская Е.М. |
Прогнозирование туристических потоков в гостиничных предприятиях
Севастопольского региона |
 |
| Яковенко И.М. |
Экономико-географические аспекты развития гостиничного хозяйства Крыма |
 |
| Янюшкин В.А. |
Система управления инновационным развитием малых средств размещения |
 |
|
МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ |
| |
Маркетинг в гостиничном
и ресторанном бизнесе. Рабочая программа
|
 |
| Марченко О.Г. |
Структура дисциплины "Маркетинг
в индустрии туризма и гостиничном бизнесе" |
 |
| |
Менеджмент в индустрии гостеприимства. Рабочая программа
|
 |
|
Миронов Ю.Б. |
Маркетинг у готельному, курортному та
туристичному сервісі:
Програма навчальної дисципліни. |
 |
| Миронов Ю.Б. |
Маркетинг у готельному, курортному та туристичному сервісі. Плани семінарських занять. |
 |
|
Миронов Ю.Б. |
Маркетинг у готельному, курортному та
туристичному сервісі. Методичні матеріали до самостійної роботи
студентів.
|
 |
|
Миронов Ю.Б. |
Менеджмент в туризмі. Програма навчальної дисципліни |
 |
| Миронов Ю.Б. |
Менеджмент у готельному, курортному та туристичному сервісі: Програма навчальної дисципліни. |
 |
|
Миронов Ю.Б. |
Менеджмент у готельному, курортному та туристичному сервісі. Плани семінарських (практичних) занять.
|
 |
| Миронов Ю.Б. |
Менеджмент у готельному, курортному та
туристичному сервісі. Методичні матеріали до самостійної роботи студентів.
|
 |
| Миронов Ю.Б. |
Менеджмент у готельному, курортному та туристичному сервісі. Методичні рекомендації до виконання курсових робіт. |
 |
| |
Управління готельним бізнесом і туристичною діяльністю. Навчальна програма |
 |
| Шкарпета Е.А. |
Менеджмент в гостиничном хозяйстве. Рабочая учебная программа |
 |
|
АВТОРЕФЕРАТЫ ДИССЕРТАЦИЙ |
|
Бойко М.Г.
|
Формування стратегії розвитку підприємств готельного господарства.
- Київ, 2003. |
 |
| Опанащук Ю.Я. |
Формування системи послуг у готельному господарстві України. - Львів, 2009. |
 |
|
Сорока С.В.
|
Розвиток підприємств харчування в системі туристичних та рекреаційно-оздоровчих
комплексів. - Донецьк, 2002. |
 |