Патерова Олександра Олександрівна
Матеріали ІІІ міжнародної науково-практичної конференції
"Індустрія гостинності у країнах Європи". - 4-6 грудня 2009 р.
Сімферополь: ВіТроПринт, 2009. - 176 с. - С.171-174.

Готельний ринок України: проблеми і перспективи розвитку

Необхідність розгляду даної теми зумовлена тим фактом, що при всьому потенціалі розвитку готельного бізнесу в Україні кількість наявних готелів недостатньо для країни з високою інвестиційною привабливістю, багатим історичним минулим і великими туристичними можливостями. Український готельний ринок має великі перспективи. Тому дуже важливо проаналізувати причини, що заважають його цивілізованого розвитку.

Предметом дослідження даної роботи є визначення проблем та перспектив розвитку готельного бізнесу України.

Об'єктом дослідження роботи виступає ринок готельних послуг України.

Ринок готельних послуг України на даний момент знаходиться на початковій стадії розвитку. В країні налічується близько 1600 об'єктів готельного типу, 80% з яких - старі або реконструйовані будівлі 1970-1980-х рр. Світове готельне господарство нараховує близько 350 тис. готелів, які надають понад 15 млн. номерів, при цьому їх кількість зростає щороку в середньому на 3-4%. Таким чином, частка України не дотягує і до піввідсотка європейських показників, що, звичайно, свідчить про необхідність серйозного розвитку галузі.

Найбільш активно готельна галузь розвивається в Києві (де зосереджено 150 об'єктів із загальною кількістю номерів понад 9200), у великих індустріальних містах країни (Дніпропетровськ, Харків, Донецьк), а також у рекреаційних зонах (Крим, Одеса, Львів і Карпати в цілому). Тим не менш, навіть Київ, де показник забезпеченості готельними номерами становить близько 6-7 місць на 1 тис. жителів, далекий від європейських стандартів. Наприклад, у Відні цей показник складає 26 місць на 1 тис. жителів, а в Парижі - 35. Тому збільшення номерного фонду необхідно для України.

Основні проблеми готельного ринку України:

1. Незначна частка присутності всесвітньо відомих транснаціональних готельних корпорацій. Готельний ринок України є надзвичайно привабливим для міжнародних гравців з причини відсутності якісної пропозиції та зростаючого попиту. Сьогодні на українському ринку працюють такі міжнародні готельні оператори, як «Radisson SAS», «Rixos», «Hyatt International», «Inter Continental». Суттєвою перешкодою для зарубіжних інвесторів і операторів є складність отримання дозволів в місцевих органах влади, а також політика держави, яка не спрямована на поліпшення інвестиційного клімату країни.

2. Відсутність якісної пропозиції - застаріла матеріально-технічна база готелів, необхідність реконструкції готельного фонду, невисокий рівень обслуговування, нестача кваліфікованого персоналу.

3. Високий рівень цін - вартість проживання в готелі в Україні набагато вище проживання в готелі аналогічного класу в Європі, що пояснюється, в першу чергу, дефіцитом готелів на ринку. Відзначимо, що вартість проживання в готелях різної категорії коливається в Україні від $6-8 (в гуртожитках готельного типу в регіонах), до $300-400 в готелях класу 4 зірки. При цьому в готелі «Прем'єр Палас» вартість проживання в номері Premier Royal Suite становить близько $3000.

4. Відсутність привабливого інвестиційного клімату. При створенні інвестиційного клімату, який сприяв би залученню матеріальних та фінансових ресурсів у готельне господарство ключовою вимогою є зменшення оподаткування та гарантії забезпечення прав власності. Питання зменшення податкового преса доцільно розглядати в аспекті зниження ставок на три основних види податків - податок на додану вартість, податок на прибуток та нарахування на заробітну плату, що дозволить забезпечити зменшення частки відчужуваного доходу, і буде стимулювати зацікавленість у розвитку підприємництва в готельній сфері.

5. Великі строки окупності готельних проектів. Період окупності готелів в Україні становить 6-8 років, що є більш тривалим терміном порівняно з торговими і офісними об'єктами.

6. Політична нестабільність у країні.

7. Складності в банківській сфері - українські комерційні банки видають кредит юридичним і фізичним особам СПД під дуже високий відсоток, що не є стимулом для розвитку матеріально-технічної бази засобів розміщення.

8. Труднощі із землевідведенням, дефіцит вільних земельних ділянок, особливо в столиці і великих містах.

9. Сектор готелів рівня трьох зірок і нижче залишається в Україні незаповненим і представлений в основному підприємствами з вкрай низьким рівнем обслуговування і невеликим набором послуг.

До перспективних напрямів і тенденцій розвитку ринку готельних послуг в Україні можна віднести наступні:

1. Активний розвиток малих готелів. Це пов'язано з тими перевагами, які формуються у сучасних туристів: вони хочуть бачити в готелі не тільки засіб розміщення, але, і хочуть повною мірою відчути домашній затишок, унікальність і неповторність, що як раз є однією з відмінних рис малих незалежних готелів. Конкурентною перевагою малої готелі є індивідуальне ставлення до кожного клієнта, тобто застосовують персоніфікований підхід до гостей, створюють атмосферу будинку далеко від дому. Перевагою сегменту міні-готелів є досить швидка окупність (3-5 років) при відносно невеликих вкладеннях ($0,2-2 млн.).

2. Найбільш затребуваними стануть найдешевші засоби розміщення - хостели (від англ. hostel - молодіжне гуртожиток). Конкуренції серед них практично немає, а попит величезний, так як більшість приїжджих - відряджені з регіонів, студенти, економні туристи, яким потрібні мінімальні зручності і нічліг, і які не можуть собі дозволити проживання у зіркових апартаментах. У Києві налічується трохи більше десятка хостелів. Для порівняння: у Кракові працює близько 100 молодіжних готелів. Їх організаторами стали власники міні-готелів, пансіонатів і багатоквартирних будинків.

3. Перспективним напрямком може стати ринок апарт-готелів, який поки що не набув належного розвитку в Україні. Апартаментами у світовій практиці прийнято називати мебльовані готельні номери, що поєднують в собі домашній затишок та доступ до готельного сервісу. Найчастіше апарт-готелі розміщуються на верхніх поверхах готельних і багатофункціональних комплексів, розташованих у престижних районах. Апартаменти можуть пропонуватися як у короткострокову, так і довгострокову оренду, а також продаватися. У світовій практиці придбання у приватну власність окремої резиденції в готелі вже давно стало нормою, але в Україні аналогічні проекти в більшості своїй поки знаходяться на стадії реалізації. На даний момент в Києві можна нарахувати 5-7 об'єктів, які в тій чи іншій мірі відносяться до категорії апарт-готелів. При цьому до числа якісних професійних об'єктів можна віднести лише один - апартаменти «Senator Apartments».

4. У зв'язку з переважанням у столиці і великих містах України, представників ділових кіл, бізнесменів, які приїжджають на переговори або по справах компаній виникає потреба у готелях високого класу типу конгрес-готелю (з великими конференц-зали, банкетні та переговорними залами), розташованих недалеко від офісів і ділових центрів.

5. По мірі насичення ринку готелями 4-5 зірок відбудеться зміщення пріоритетного напряму розвитку в бік проектів середнього рівня - готелів 2-3 зірок і менш категорійних готелів.

6. Розвиток вітчизняних готельних мереж - наприклад, «Premier Hotels», «Чорне море», і їх вихід за межі України.

В якості висновку хочеться зазначити, що індустрія туризму в багатьох країнах формувалася десятиріччями, і зараз стабільно розвивається, забезпечуючи роботою мільйони людей, що позитивно впливає на економіку держави. В наших умовах туризм може і повинен стати рушійною силою формування ринкового механізму господарювання і надходження значних коштів до бюджету. Тому уряду України слід з усією серйозністю та відповідальністю поставитися до створення сприятливих умов для залучення коштів іноземних інвесторів, щоб розвивати і покращувати стан готельного ринку країни. Вдосконалення законодавчої бази, стабілізація політичної ситуації, поліпшення економічних умов - все це буде сприяти успіху.