<<< тому | зміст | вперед >>>

Руденко О.М., Довгальова М.А. Психологія соціально-культурного сервісу і туризму

Література

1. Аванесова Г.А. Сервісна діяльність: Історична і сучасна практика, підприємництво, менеджмент: Навчальний посібник для студентів вузів. М., 2004.
2. Аверченко Л.К. Управління спілкуванням. М., Новосибірськ, 2001.
3. Андрієнко Є.В. Соціальна психологія: Навчальний посібник для студентів вищих педагогічних навчальних закладів / Під ред. В.А. Сластенина. М., 2003.
4. Антипов К.В, Баженов Ю.К. Паблік рілейшнз: Навчальний посібник. М., 2001.
5. Анцупов А.Я., Малишев А.А. Введення в конфліктології. Київ, 1996,
6. Арбузова Н.Ю. Організація обслуговування у готелях і туристичних комплексах. Н.-Новгород, 2001.
7. Аргат М. Психологія щастя. СПб, 2003.
8. Астапенко Г.Д, Побут, звичаї, обряди та свята донських козаків XVII - XX ст. Батайськ, 2000.
9. Атватер І. Я Вас слухаю. Скор. пер. з англ. М., 1984.
10. Афанасьєв М. Діловий етикет. Київ, 1998.
11. Батік С.І. Готельне господарство: проблеми, перспективи, сертифікація / С.І. Байлік. Київ, 2001.
12. Білошапка М.І. Технологія ресторанного обслуговування: Навчальний посібник для поч. проф. освіти. М., 2004.
13. Биржаков М.Б. Введення в туризм. СПб., 2000.
14. Богушева В.І, Організація обслуговування відвідувачів ресторанів і барів. Ростов-н/Д, 2002.
15. Бондаренко Г.А. Готельне і ресторанне господарство. 2-е вид. Мінськ, 2001.
16. Бородкін Ф.М., Коряк ЇМ, Увага: конфлікт! Новосибірськ, 1989.
17. Ботавина Р.Н. Етика ділових відносин. М, 2001.
18. Браймер Р.А. Основи управління в індустрії гостинності. М., 1995.
19. Ваген Лінії Ван Дер. Готельний бізнес: Навчальний посібник. Ростов н/Д, 2001.
20. Вашер Е.Н. Валеологія: Підручник для вузів. М., 2001. Васичкин В.І. про Все масажі. М., 1998.
21. Вееденская Л.А., Павлова Л.Г Культура і мистецтво промови. Сучасна риторика. Ростов-н/Д., 1999.
22. Бенедиктова В.І. ПРО ділової етики та етикеті. М., 1994. Вершигора Є.Є. Менеджмент: Учеб. посібник. М., 2001.
23. Волков Ю. Ф. Законодавчі основи готельного сервісу. Ростов-н/Д., 2003.
24. Волков Ю.Ф. Технологія готельного обслуговування. Ростов-н/Д., 2003.
25. Ворожейкін І.Є., Кібанов А.Я., Захаров Д.К. Конфліктів-тологія. М., 2000.
26. Герчикова І.М. Менеджмент. М., 1995. Гришина Н.В. Психологія конфлікту. СПб., 2002.
27. Гуляєв В.Г. Організація туристської діяльності. М., 1996.
28. Готельна і ресторанна справа, туризм: Збірник нормативних документів. Ростов-н/Д., 2003.
29. Готельний та туристичний бізнес / Під ред. проф. Чудновського А.Д. М., 1999.
30. Джанджугазова Е.А. Маркетинг в індустрії гостинності. М.,2003.
31. Дімітріус Е., Мазарета М. Читати людину як книгу. М.,2003.
32. Добротвірський І.Л. Тренінг професійних продажів. Синтез і з'єднання кращих ідей, методів і прийомів продажу. М., 2003.
33. Дурович А.П. Маркетинг в туризмі. М., 2000. Горянина В.А. Психологія спілкування. М., 2002.
34. Гущин В.В. Сервісне право: Учеб. посібник / Під ред. Ю.П. Свириденко. М.,2002.
35. Гришина Н.В. Психологія конфлікту. СПб., 2002.
36. Єгоршин А.П. Управління персоналом. Н. Новгород, 1998.
37. Ємельянов Б.В. Професійна майстерність екскурсовода: Учеб. посібник, М., 1986.
38. Ємельянов Б.В. Екскурсознавство: Підручник. М., 2002.
39. Ємельянов СМ. Практикум з конфліктології. СПб. 2000.
40. Забавников М. Граємо за правилами? (зарубіжний і російський досвід корпоративної культури) // Турбізнес. 2002. №12. С. 9-10.
41. Зарецька О.М. Риторика: Теорія і практика мовної комунікації. М., 2001.
42. Зорін Г.І., Ільїн Л.М. Основи туристської діяльності. М., 2000.
43. Зорін І.В, Квартальнов В.А. Енциклопедія туризму: Довідник. М., 2001.
44. Шин А.А. Теорія аргументації: Навчальний посібник. М., 2000.
45. Ільїна Е.Н. Туроперейтинг: Організація діяльності: Підручник. М., 2001.
46. Іноземцев В.Л. Сучасне постіндустріальне суспільство: природа, протиріччя перспективи: Учеб. посібник для вузів. - М., 2000.
47. Кабушкин Н.І. Менеджмент туризму: Навчальний посібник. Мінськ, 1999.
48. Кабушкин Н.І., Бондаренко Г.А. Менеджмент готелів і ресторанів: Навчальний посібник. Мінськ,.2001.
49. Калачова Л. Управління персоналом. Н. Новгород, 1998.
50. Карєєва М. Колір - інструмент впливу // Гостинність. СПб. 2003. №3 (травень-червень). С. 70-71.
51. Карнегі Д. Як завоювати друзів і впливати на людей. Як виробляти впевненість у собі і впливати на людей, виступаючи публічно. Як перестати турбуватися і почати жити. Пер. з англ. М., 1994.
52. Квартальнов В.А. Туризм: Підручник. М., 2000.
53. Кібанов А.Я. Управління персоналом організації: Навчальний посібник. Практикум. М., 2001.
54. Комаров Е. Режими праці та відпочинку персоналу // Управління персоналом. 1999. №6. С. 20 - 24.
55. Котлер Ф. Армстронг Р., Сондерс Д., Основи маркетингу. Пер. з англ.; 2-е изд. СПб., 1998.
56. Кудімова М.В. Повага до клієнта починається з поваги до себе // 5 зірок, 2000. №6.
57. Кузін Ф.О. Культура ділового спілкування. М., 2000.
58. Куніцина В.М., Казарінова Н.В., Погольша Є.М. Міжособистісне спілкування: Підручник для вузів. СПб., 2002.
59. Курс «Музей і культура» у початковій школі. Програма. Досвід впровадження: Експериментальне методичний посібник/Під ред. канд. філол. наукЕ.Г. Вансловой. М., 1995.
60. Курляндська Л. Наповнимо ванну комфортом або дрібниці мають значення // Готель і ресторан: бізнес та управління. 2002. №8.
61. Лісник А.Л., Чернишов А.В. Організація управління готельним бізнесом: Підручник. М., 2001.
62. Ляпіна І.Ю. Організація і технологія готельного обслуговування: Підручник для проф. освіти / Під ред. О.Ю. Ляпіна. М., 2002.
63. Львів М.Р. Риторика. М., 1995.
64. Марвін Б. Маркетинг ресторану: Як залучити клієнта і утримати у вашому ресторані. М., 2002.
65. Мексон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основи менеджменту. М., 1997.
66. Менегетті А. Психологія лідера. Изд. 4-е. М., 2002.
67. Менеджмент туризму. Туризм як вид діяльності: Підручник. М., 2002.
68. Менеджмент туризму. Туризм як об'єкт управління: Підручник для вузів. М., 2002.
69. Менеджмент туризму. Туризм і галузеві системи: Підручник. М., 2001.
70. Морозов А.В. Ділова психологія: Підручник для вищих і середніх спеціальних навчальних закладів. СПб., 2000.
71. Ялівців Б. В нашій фірмі дзвонить телефон // Комерційний вісник. 1992; №2.
72. Немов Р.С. Психологія, М., 1994. Т. 2.
73. Обозов М.М., Щокін Г.В. Психологія роботи з людьми. Київ, 1999.
74. Основи туристської діяльності: Підручник / Г.І. Зоріна, О.М. Ільїна, Є.В. Мошняга та ін; Сост. О.М. Ільїна. М, 2000.
75. Основи екскурсознавства: Учеб. посібник для слухачів фак. товариств, професій пед. Інститутів / Під ред. Б.В. Ємельянова. М., 1985.
76. Панкратов Н.Р. Маніпуляції у спілкуванні і їх нейтралізація. М., 2000. С. 89 - 90.
77. Папирян Г.А. Менеджмент в індустрії гостинності: Готелі і ресторани. М., 2000.
78. Персикова Т.ЗВ. Міжкультурна комунікація та корпоративна культура: Навчальний посібник. М., 2002.
79. Пикалев О.В., Маєвська А.П. Як збільшити дохід ресторану, бару, кафе. М., 2001.
80. Пилипенко Р. Як ми відпочиваємо // Управління персоналом. 1999. №6. С. 13 - 15.
81. Попова Т.С., Гипетова О.В. Нетрадиційні методи ведення екскурсії // Проблеми та перспективи розвитку туризму в Північно-кавказькому регіоні: Збірник матеріалів I регіональної науково-практичної конференції р. П'ятигорськ, 23 - 25 квітня 2003 р. С. 59 - 60.
82. Практика туристичного бізнесу / Під ред. Г.А. Коропової. СПб., 2000.
83. Практична психологія для менеджерів / Під ред. М.К. Тутушкина. М., 1996.
84. Психологія та етика ділового спілкування: Навч. посібник для
85. Руденко О.М., Довгальова М.А. Психологічні аспекти рекламної сугестії в туристичному сервісі // Проблеми і перспективи розвитку туризму в Північно-кавказькому регіоні: Збірник матеріалів I регіональної науково-практичній конференції р. П'ятигорськ, 23 - 25 квітня 2003 р. С. 66-68.
86. Руденко О.М. Роль афіліації в сервісній діяльності // Роль кризових явищ у досягненні стабільності суспільства: Сб. навч. праць / Під ред. А.П. Германовича. Шахти, 2003. С. 120-121.
87. Руденко О.М. Фактори та умови якісного відпочинку в готельному сервісі // Роль антикризових явищ в досягненні стабільності суспільства: Сб. навч. праць / Під ред. А.П. Германовича. Шахти, 2003. С. 140 - 145.
88. Савіна Н.В Екскурсознавство. Мінськ, 2001.
89. Самарьянов Б. Західні консультанти допомагають нам витримувати прийняті у світі стандарти // Турбізнес. 1998. №7. С. 34.
90. Самыгин С.І., Столяренко Л.Д., Менеджмент персоналу. Ростов-на Дону, М., 1997.
91. Сенін В.С Організація міжнародного туризму: Підручник. М., 2000.
92. Скеттергуд Е. Вітальні: практичні поради по дизайну і оформленню вашої квартири. М., 1997.
93. Соловйов Б.Л., Толстова Л.А. Менеджмент гостинності. М., 1997.
94. Соціальна психологія і етика ділового спілкування: Навч. посібник для вузів / Під загальною ред. проф. В.М. Лавриненко. М., 1995.
95. Поль Сопер Л. Основи мистецтва промови. М., 1995.
96. Станкин М. Відпочинок та його організація // Управління персоналом. 1999. №6. С. 8 - 12.
97. Стрдышева О. Застілля без застілля // Коммерсанть-Гроші. М., 2004. №9 (березень). С. 47 - 50.
98. Столяренко Л.Д. Основи психології. Ростов н/Д, 2001.
99. Технологія соціальної роботи: Учеб. посібник для студентів вищих навчальних закладів / Під ред. І.Г. Зайнышева. М., 2002.
100. Труханович Л.В., Щур Д.Л. Кадри у сфері готельного обслуговування: Збірка посадових і виробничих інструкцій. М., 2003.
101. Труханович Л.В., Щур Д.Л. Кадри туристичних агентств, туроператорів, екскурсійних бюро: Збірник посадових і виробничих інструкцій. М., 2003.
102. Уокер Дж. Введення в гостинність. М., 1999.
103. Управління людськими ресурсами в європейському готельному бізнесі: Навч. посібник. Пер. з англ. М., 2002.
104. Фарафонова. М. Ось це номер! // Готель і ресторан: бізнес та управління. 2002. №6.
105. Хмельов В.В. Сервіс у системі політики. Шахти, 2001.
106. Хмельов В.В., Руденко О.М. Роль афіліації в сервісній діяльності / В.В Хмельов, А.М. Руденко // Сервіс. 2003. №1 [2]. С. 65-66.
107. Хмельов В.В., Руденко О.М. ПРО національну специфікації сервісній діяльності // Сервіс. 2003. №3 [4]. С. 27-29.
108. Хмельов В.В., Руденко О.М. Готельний сервіс у системі постіндустріального суспільства // Сервіс. 2003. №3.
109. Хопрянинова Н. Давайте поэтикетничаем // Гостинність. 2004. №1. С. 72-76.
110. Шапаръ В.Б. Геній спілкування або мистецтво бути різним. Ростов н/Д., 2004.
111. Чудновський А.Д Туризм і готельне господарство: Підручник. М., 2001.
112. Чумиков О.М. Зв'язки з громадськістю: Учеб. посібник. М.,2001,
113. Егертон-Томас Крістофер. Ресторанний бізнес. Як відкрити і успішно управляти рестораном. Пер. з англ. М., 1999.
114. Етика ділових відносин: Підручник / Під ред. А.Я. Кібанова. М., 2004.

<<< тому | зміст | вперед >>>