Туристическая библиотека
  Главная Книги Методички Отчеты ВТО Диссертации Законы Каталог
Теорія туризму
Філософія туризму
Рекреація та курортологія
Види туризму
Економіка туризму
Менеджмент в туризмі
Маркетинг в туризмі
Інновації в туризмі
Транспорт в туризмі
Право і формальності в туризмі
Державне регулювання в туризмі
Туристичні кластери
Інформаційні технології в туризмі
Агро - і екотуризм
Туризм в Україні
Карпати, Західна Україна
Крим, Чорне та Азовське море
Туризм в Росії
Туризм в Білорусі
Міжнародний туризм
Туризм в Європі
Туризм в Азії
Туризм в Африці
Туризм в Америці
Туризм в Австралії
Краєзнавство, країнознавство і географія туризму
Музеєзнавство
Замки і фортеці
Історія туризму
Курортна нерухомість
Готельний сервіс
Ресторанний бізнес
Екскурсійна справа
Автостоп
Поради туристам
Туристське освіта
Менеджмент
Маркетинг
Економіка
Інші

<<< назад | зміст | вперед >>>

Фредерік Тейлор. Принципи наукового менеджменту

Глава 2. Основи наукового управління

§ 11. Третій приклад застосування наукової організації управління: кладка цегли

Кладка цегли, є одна з найдавніших професій. Протягом багатьох сотень років було досягнуто дуже мало або зовсім не було досягнуто ніяких поліпшень у матеріалах і знаряддях, вживаються в цій справі, як і в самі прийоми кладки цегли. Незважаючи на ті мільйони людей, які послідовно займалися цією професією, протягом ряду поколінь тут не було вироблено ніяких значних поліпшень. Тому тут, принаймні, не можна, здавалося б, очікувати досягнення значних вигод у результаті наукового аналізу й вивчення. М-р Франк Б. Джильбрет, член нашого Суспільства, який в молодості сам вивчав кладку цегли, зацікавився принципами наукової організації і вирішив прикласти їх до даної галузі праці. Він справив надзвичайно цікавий аналіз кожного руху робітника-муляра і усунув одне за іншим всі зайві рухи, замінивши в той же час повільні рухи швидкими.

Він справив шляхом спеціальних експериментів облік кожного окремого, навіть самого незначного елемента, який надає в якому б то ні було відносно вплив на швидкість і стомлення робітника- муляра.

Він встановив точне положення, яке кожна з ніг муляра повинна займати по відношенню до майбутньої стіни, зграї з цементом і купі цегли, і звільнив його, таким чином, від необхідності робити крок або два кроки у напрямку до купи цегли і назад кожен раз, як він укладає одну цеглину.

Він з'ясував найбільш зручну висоту для зграї з цементом і купи цеглин і вычертил на підставі цього план пересувної платформи з поставленим на неї столом, на якому розташовані під рукою у робітника всі рішуче необхідні йому матеріали і який, таким чином, дозволяє постійно зберігати належне відносне розташування цегли, цементу і самого робітника. Такі платформи встановлюються, по мірі того, як стіна росте вгору, для всіх окремих мулярів спеціально призначеним для цієї мети робочим, і, таким чином, муляр звільняється від зайвої необхідності нагинатися до рівня своїх ніг за кожним цеглою і за кожною лопаткою цементу, а потім випрямлятися знову. Ви подумайте тільки, яка величезна непроизводительная розтрата праці мала місце протягом всіх цих століть внаслідок одного того, що кожен муляр повинен був згинати своє тіло, вагою, скажімо, в 150 фунтів, на два фути вниз і знову розгинати його вгору кожен раз, як він клав одну цеглину в стіну (вагою близько 5 фунтів)! І це рух кожен муляр виконує близько 1000 разів день.

В результаті подальшого вивчення питання було встановлено, що негайно після вивантаження цегли з возів і перед тим, як доставити його мулярам, повинна проводитися ретельне сортування його спеціальним робочим. Після цього, цеглу кладуть своїй найбільш гладкою поверхнею на просту дерев'яну дошку, влаштовану так, щоб дозволити мулярові брати кожний окремий цегла найбільшою швидкістю і найбільш зручним для себе чином. Таким чином, муляр позбавляється від необхідності повертати цегла перед очима кожною стороною і кожним кінцем для того, щоб розглянути його перед тим, як укласти. Він зберігає тим самим час, витрачається їм на те, щоб вирішити, яким краєм і яким кінцем краще всього покласти цеглу так, щоб він припадав з зовнішньої сторони стіни. У більшості випадків, він зберігає також і час, що витрачається на те, щоб діставати окремі цеглини з безладної купи, що лежить на лісах. Впорядковані стоси цегли (так м-р Джильбрет називає свої навантажені цеглою дерев'яні дошки) встановлюються підручним робітником у належному положенні на пересувній платформі у безпосередній близькості до зграї з розчином цементу.

Ми всі звикли бачити, як муляри по кілька разів постукують по кожному цеглі, поклавши його попередньо на його цементне ложі, кінцем ручки кельма для того, щоб встановити належну товщину цементної прошарку. М-р Джильбрет з'ясував, що шляхом відповідного регулювання густоти розчину цеглини можуть бути легко укладываемы належному чином, шляхом простого натискання вниз рукою, що їх укладає. Він домігся того, що його месильщики цементу звертали особливу увагу на встановлення належної густоти розчину і, таким чином зберігали час, що витрачається зазвичай каменярем на прикладання цегли, шляхом постукування по ньому ручкою кельма.

В результаті такого детального вивчення всіх рухів, які повинні бути осуществляемы каменярем, укладає цеглу при стандартних умовах, м-ру Джильбрету вдалося скоротити кількість рухів, що припадають на кожний окремий цегла, з вісімнадцяти до п'яти, а в одному випадку навіть до двох рухів на кожну цеглину. Він приводить всі деталі свого аналізу цієї галузі праці у главі під назвою "Вивчення рухів", своєї книги під назвою "Система цегляної кладки", виданої видавничою компанією Мирон К. Клерк, Нью-Йорк і Чикаго, Е. Ф. Н. Спон, Лондон.

Дослідження засобів, використаних м-ром Джильбретом в цілях скорочення числа рухів у його мулярів з 18 до 5, виявляє, що це покращення було досягнуто трьома різними способами:

- по-перше, - він зовсім усунув деякі рухи, які муляри перш вважали необхідними, але які, в результаті ретельного вивчення і перевірки з його боку, з'ясувалися, як абсолютно даремні;
- по-друге, - він ввів деякі прості пристосування, в роді переносний платформи і купи цегли, засобом яких, при досить невеликої допомоги з боку дешевого підручного робочого, йому вдалося зовсім усунути цілий ряд важких і поглинаючих час рухів, без яких не може обійтися каменяр, позбавлений платформи і стоси цегли;
- по-третє, - він навчив своїх мулярів робити прості рухи одночасно обома руками, тоді як раніше вони робили одне рух правою рукою, а слідом за цим інший-лівою рукою.

Так, наприклад, м-р Джильбрет навчив своїх робочих брати цегла лівою рукою і в той же саме час діставати кельмою цемент правою рукою. Ця робота одночасно обома руками стала, звичайно, можливою лише при заміні глибокої шайкою колишнього неглибокого скриньки для цементу, якому розчин був розташований таким тонким шаром, що доводилося робити крок чи два для того, щоб дістати його; і, далі, це зажадало розташування зграї з розчином і стопки цеглин в безпосередній близькості один до одного і на належній висоті на пересувній платформі.

Ці три роду поліпшень є типовими щодо способів, шляхом яких зайві рухи можуть бути усунені, а повільні рухи замінені значно більш швидкими, - додатку наукового вивчення рухів, як м-р Джильбрет називає свої дослідження, вивчення робочого часу, як називає подібні дослідження автор, до будь-якої галузі праці.

Більшість людей практичних, добре знаючи опір, надаване майже усіма робітниками-професіоналами всякій спробі внесення якого б то не було зміни в їх звичні методи і навички, поставиться, мабуть, скептично до можливості досягнення будь-яких, великих результатів на ділі за допомогою подібного роду досліджень. М-р Джильбрет повідомляє, що декілька місяців тому, при зведенні великого цегляного будинку, яким він керував, він показав у великому комерційному масштабі ті величезні вигоди, які можуть бути реалізовані при практичному застосуванні його наукових досліджень. З робітниками-мулярами, членами професійної спілки, при зведення фабричних стіни, товщиною до 12 дюймів, з двох пологів цегли з відпрасованими і вивіреними по лінійці прошарками цементу з фасаду з обох боків стіни, - він досяг, після того, як підібрані їм робочі (зробилися цілком майстерними у застосуванні його нових методів, продуктивність 350 цеглин на людину в годину. У той же час середня швидкість виробництва цієї роботи традиційним способом становила в даному районі країни всього 120 цеглин на людину в годину. Каменярів навчав нових методів кладки цегли їх наглядач. Ті, кому це навчання не приносила ніякої користі, були увольняемы, і кожен робітник, як тільки він виявляв підвищення продуктивності, внаслідок застосування нових методів, негайно отримував значну (зовсім не маленьку) надбавку до своєї платі. З метою індивідуалізації, своїх робітників і спонукання кожного з них до максимальної продуктивності, м-р Джильбрет виробив також дотепний метод для вимірювання та обліку кількості цеглин, що укладається кожним окремим робітникам, і для цього повідомлення робітникові через часті проміжки часу, скільки цеглин він встиг укласти.

Тільки шляхом порівняння результатів цієї роботи з тими умовами, які панують у даний час в силу тиранії деяких, провідних неправильну політику професійних спілок мулярів, можна скласти собі уявлення про совершающейся колосальної розтрати людської праці. В одному іноземному місті союз каменярів обмежив своїх членів нормою в 275 цеглин в 1 день, при виробництві роботи для потреб міста, і в 375 цеглин в день, при виробництві роботи для приватних підприємців. Члени цього союзу, по всій імовірності, щирі у своїй вірі в те, що це скорочення вироблення являє благодіяння для їх професії. Навпаки, всі ці люди повинні були б ясно усвідомлювати, що це свідоме уповільнення темпу роботи є прямо злочинним, так як воно в результаті неминуче тягне за собою необхідність для кожної робочої сім'ї платити підвищену квартирну плату і, крім того, в кінцевому рахунку, виганяє працю і торгівлю з даного міста, замість того, щоб залучати їх у нього.

В чому полягає причина того, що в даній галузі праці, яка безперервно практикувалася з часів значно раніше християнської ери, і при тому з допомогою інструментів, що залишалися майже незмінними до теперішнього часу, це спрощення рухів муляра, ці величезні вигоди не були досягнуті ніколи раніше.

Досить імовірно, що багато разів протягом всього цього ряду століть окремі муляри і приходили до усвідомлення можливості усунення кожного з окремих зайвих рухів. Але, навіть якщо б у минулому і були вже винайдені всі рішуче поліпшення, введені м-ром Джильбретом, все ж жоден окремий каменяр не був би в змозі, шляхом їх застосування, прискорити самостійно темп своєї роботи, так як слід завжди пам'ятати що одночасно поряд працює кілька каменярів і стіни з усіх боків будівлі повинні зростати з однаковою швидкістю. Ні один муляр не може, тому працювати скільки-небудь значно швидше свого найближчого сусіда. Зрозуміло також, що ні один окремий робітник не має в той же час і необхідним авторитет, для того, щоб змусити всіх інших, що знаходяться в співробітництво з ним, працювати більш швидким темпом. Тільки шляхом примусової стандартизації методів, примусового використання найкращих знарядь і умов праці та примусового співробітництва можна забезпечити це загальне прискорення темпу роботи. Обов'язок же примусу до вироблення стандартів і забезпечення необхідного співробітництва лежить виключно на адміністрації підприємства. Адміністрація повинна безперервно дбати про наявність одного або декількох вчителів для навчання кожного новачка-робочого новим і спрощеним руху в роботі, а найбільш повільні робітники повинні піддаватися безперервного спостереження і користуватися всякої можливої допомогою поки вони не досягнуть належної швидкості у виробництві роботи. Все ті ж робітники, які, пройшовши належне навчання, не захочуть або не зможуть працювати у відповідності з новими методами і загальним прискореним темпом, підлягають звільненню з боку адміністрації. Адміністрація повинна також визнати той загальний факт, що робітники ніколи не захочуть підкоритися подібної неухильною стандартизації і не стануть посилено працювати, якщо їм за це не будуть . платити особливо і значно підвищеної плати.

Все це припускає, перш за все, індивідуальне вивчення кожного окремого робітника та індивідуальне поводження з ним, тоді як в колишнє час завжди мали справу тільки з великими партіями робітників у сукупності. Адміністрація повинна також засвоїти собі те, що підручні робітники, приготовляющие цеглу та розчин цементу і зміцнюючі пересувні платформи і т.д. для мулярів, здійснюють співробітництво з ними шляхом належного, і при Тому у час, виконання покладеної на них роботи. Адміністрація повинна, далі, повідомляти кожному мулярові достатньо часто про те, які успіхи він зробив в роботі, щоб він не ризикував ненавмисно послабити темп своєї роботи. Ми бачимо таким чином, що всі ці великі удосконалення можливі тільки при прийнятті на себе адміністрацією нових обов'язків і нових видів роботи, ніколи не виконувалась підприємцями в колишнє час. Ясно, що позбавлений цієї отсутствовавшей перш допомоги з боку адміністрації робітник, навіть при повному знайомстві з новими методами праці і з найкращими намірами, був би абсолютно не в змозі досягти описаних вражаючих результатів.

Метод кладки цегли, винайдений м-ром Джильбретом, представляє просту ілюстрацію справжнього та ефективного співробітництва. Це не той тип співробітництва, при якому робоча маса спільно, з одного боку, співпрацює з адміністрацією, що знаходиться на іншій стороні; це таке співробітництво, при якому окремі агенти адміністрації (кожен у спеціальному певному відношенні) надають індивідуальну допомогу кожному окремому робітникові, - з одного боку, шляхом вивчення його потреб і недоліків та навчання його кращим і швидким методам роботи, а з іншого, шляхом забезпечення йому належної допомоги, у співпраці з ним, від всіх інших робітників, з якими він приходить в зіткнення,- шляхом забезпечення виробництва усіма ними відповідної частки належним роботи і з належною швидкістю. Автор вдався в такі подробиці при описі методів м'-ра Джильбрета, маючи на увазі з повною ясністю встановити той факт, що це збільшення вироблення і ця гармонія виробництва жодним чином не могли б бути досягнуті при дії системи "ініціативи та заохочення" (т. е. при покладення всієї проблеми виробництва на робітника і надання йому вирішувати її, як він хоче), яка була філософією управління колишнього часу.

Автор хотів показати, що цей успіх був обумовлений тільки додатком всіх чотирьох елементів, складових сутність наукової організації управління:

- по-перше, - з'ясування (адміністрацією, а не робочими) наукових основ кладки цегли, з встановленням чітких правил для кожного руху кожного окремого робітника, а також з удосконаленням і стандартизацією всіх знарядь та умов праці;
- по-друге, - ретельний відбір і подальша тренування каменярів, з метою зробити з них першокласних робітників, і звільнення всіх тих з них, які відмовляються або виявляють свою нездатність застосовувати найкращі методи;
- по-третє, - взаємне зближення першокласного муляра і науки про його роботу - шляхом постійної допомоги і уваги, що надаються йому адміністрацією підприємства, і шляхом виплати кожному робітникові значною щоденної надбавки за прискорену роботу і за точне виконання покладених на нього завдань;
- по-четверте, - майже рівномірний розподіл роботи і відповідальності між робітниками і адміністрацією. Протягом усього робочого дня адміністрація повинна працювати рука об руку з робітниками, допомагаючи, заохочуючи і усуваючи перешкоди для їх роботи, - тоді як в колишнє час вона стояла зовсім осторонь, надаючи робітникам лише дуже невелику допомогу і покладаючи на них майже цілком усю відповідальність щодо методів, знарядь, швидкості роботи і забезпечення гармонійного співробітництва.

З цих чотирьох елементів перший (розвиток науки про кладці цегли) є найбільш цікавим і впадає в очі. Однак, кожен з решти трьох представляється в тій же мірі необхідним для досягнення успіху.

Не можна забувати також, що позаду всього цього і на чолі управління повинен стояти оптимістичний, рішучий і працьовитий директор, який вміє в такій же мірі терпляче чекати, як і багато працювати.

<<< назад | зміст | вперед >>>






Все о туризме - Туристическая библиотека
На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.