Пуцентейло П.Р. Економіка і організація туристично-готельного підприємництва
7. Особливості ціноутворення на ринку туристичних послуг
7.5. Доходи і витрати в туристичній діяльності
У найбільш загальному вигляді доход від туристичної діяльності може бути
представлений як сума валової виручки від реалізації послуг без ПДВ, доходів від
участі в діяльності інших організацій, інших операційних і позареалізаційних
доходів.
Серед найважливіших джерел доходу слід зазначити реалізацію індивідуальних і
групових турів, продаж авіаквитків і квитків на інші види транспорту, надання
послуг гідів, перекладачів, по оренді автомашин, обміну грошей, оформленню віз,
організації чартерних перевезень, продажу вхідних квитків на культурні і
спортивні заходи, сувенірів і т. п.
Витратами називають грошове вираження витрат первинних факторів (капітал, праця,
земля, підприємницькі здібності, інформація і т. п.) для здійснення
господарської діяльності фірмою або підприємством.
Можна використовувати два способи групування і включення витрат у собівартість
реалізованих товарів, продукції і послуг: традиційний спосіб калькулювання
повної собівартості і метод "директ-костінг". При традиційному способі
враховується склад витрат по виробництву і реалізації послуг, що включають в
повну собівартість.
Залежно від зміни обсягу діяльності різні статті витрат змінюються неоднаково,
що дає підставу поділяти їх на постійні і змінні (такий підхід у закордонній
практиці відомий як метод ("директ-костінг").
До постійних витрат відносять такі витрати, вартісне вираження яких у ранній
період часу безпосередньо не залежить від обсягу та структури діяльності.
Діяльність туристичної фірми пов'язана з такими статтями постійних витрат:
- заробітна плата управлінського персоналу, в тому числі обов'язкові
відрахування; - оренда приміщень; - оплата комунальних послуг; - канцелярські витрати; - витрати на послуги зв'язку (телефон, факс і т. п.); - витрати на ліцензування і сертифікацію; - амортизація; - інші управлінські витрати.
Величина постійних витрат характеризує визначений господарський потенціал фірми.
І якщо обсяг діяльності фірми незмінний протягом визначеного періоду часу, то й
величина постійних витрат не змінюється. Однак збільшення потенціалу фірми,
наприклад, розширення штату співробітників при зростанні обсягу діяльності,
створенні дочірніх підрозділів, філій, спричинить за собою ріст постійних витрат.
Таке зростання відбувається у вигляді "стрибків" як наслідок періодичної зміни
ринкової ситуації.
Змінними вважаються такі витрати, загальна величина яких на даний період часу
безпосередньо залежить від обсягу господарської діяльності (обсягу реалізації).
У туристичній фірмі перемінні витрати залежать від обсягу реалізації послуг; до
них відносять:
- оплату послуг, що входять у турпродукт (послуги готелю, транспорту, візового
обслуговування й ін.); - заробітну плату тих категорій співробітників, чия винагорода залежить від
обсягу реалізації послуг (наприклад, турагентів); - виплату комісійної винагороди турагентам-юридичним особам; - витрати на маркетинг, у тому числі на рекламу.
Розподіл витрат на постійні і
змінні є необхідним для аналізу і виявлення шляхів підвищення економічної
ефективності діяльності туристичних фірм. Так, величина і частка змінних витрат
(у загальній величині витрат фірми) зростає при зменшенні максимального
завантаження матеріально-технічної бази, при зниженні обсягу реалізації послуг,
що негативно позначається на кінцевому комерційному результаті.
Все о туризме - Туристическая библиотека На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.