Скибінський С.В., Іванова Л.О., Моргун О.Ф. Маркетинг готельних послуг
1. ЕВОЛЮЦІЯ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА ТА СВІТОВИЙ ДОСВІД ЗАСТОСУВАННЯ КОНЦЕПЦІЇ МАРКЕТИНГУ В ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ
1.4. Інтеграція готельного і туристичного обслуговування як важливий напрям маркетингової стратегії
Готельне господарство тісно пов'язане з розвитком туризму. Ці дві галузі
взаємно впливають одна на одну. Розвинений туризм вимагає наявності відповідних
готелів, а наявність готелів, своєю чергою, стимулює прення туризму. Готелі
можна вважати найважливішим елементом ін-труктури туристичного бізнесу, а туризм
- одним з напрямів реалізації готельних послуг. Економічні поняття, пов'язані з
туризмом, такі як "туристичний ринок", "туристична пропозиція", "туристичний попит",
"туристичні послуги", зумовлюються також і наявністю та розвитком готелів.
Внутрішній
туризм в результаті приїзду туристів з інших областей їй сприяє активізації
економічно слабких районів. Він вимагає збільшення капіталовкладень у будівництво і
підтримання шляхів сполучення і стичних об'єктів. Тоді як розширення і
модернізація чинних об'єктів, нажно готелів, викликає пожвавлення в інших
галузях господарства.
Іноземний туризм приносить державі валютну виручку, стимулює зацікавленість у
тих галузях господарства, які беруть участь в обслуговуванні іноземних туристів
(готелі, транспорт, оздоровчі, розважальні, культурні заклади). Все це сприяє
зростанню національного доходу і підвищенню життєвого рівня суспільства.
З розвитком туризму створено багато різновидів послуг готельного типу. У
Франції, яка є одним з головних туристичних центрів світу, широкий спектр
варіантів житла для туристів можна об'єднати у три групи:
1) власне готелі; 2)
табори та будинки відпочинку; 3) житло типу "жит де франс", розташоване у селах
або поблизу них у вигляді маленького котеджу, сільського будинку, приміщення у
будинку, частині садиби.
У Швейцарії туристам пропонується проживання у 2600
готелях асоціації готелів Швейцарії, в помешканнях квартирного типу, 450
таборах, в будинках відпочинку і молодіжних гуртожитках. У Великобританії житло
для туристів поділяють на дві основних категорії: 1) готелі, мотелі, будинки для
гостей, в тому числі в селах, які класифікують за системою "корон" від однієї до
п'яти залежно від асортименту та якості послуг і 2) будинки відпочинку, котеджі,
бунгала, приміщення квартирного типу, які класифікують за системою "ключів" від
одного до п'яти. Австрійські готелі стосовно тривалості туристичного сезону
поділяють на такі, що працюють протягом усього року, двосезонні та односезонні.
Ще одним видом житла, що пропонується туристам і відпочиваючим, є так звані
вторинні резиденції, які повністю належать туристам, але не є їх постійним
місцем проживання, а також вторинні резиденції зі спільними вигодами - квартири
у блоках, які обслуговуються компанією, мають пральню, спортивно-оздоровчі,
розважальні комплекси тощо. Такий вид житла пропонується у США, Франції, Іспанії
здебільшого на гірських курортах та на узбережжі. За двадцять останніх років
кількість таких резиденцій, наприклад, у Франції збільшилася на 35% .
Однією з форм організації проживання туристів і відпочиваючих є таймшери, тобто
купівля місця відпочинку (квартири) на один або кільку тижнів. Ціна такої
квартири може бути розподілена між кількома співвлас^ никами. Індустрія
таймшерів розвивається з початку 70-х років з програм обміну квартирами та
будинками у США. На початку 90-х років у світі налічувалося 2,4 млн власників таймшерів більше ніж на 3 тис. курортів. Таймшерні
курорти існують у 75 країнах. Лідером за кількістю власників таких курортів і
кількістю самих курортів є США (44% таймшерних курортів). На другому місці -
Європа (28% таймшерних курортів), найбільший ринок таймшерів у Європі
розташований у Великобританії. У розвитку ринку таймшерів беруть участь великі
готельні компанії, наприклад, готельний ланцюг "Маріотт". Розвиваючи свої
маркетингові стратегії, фірми, що працюють на ринку таймшерів, пропонують
перелік взаємопов'язаних послуг - власне надання таймшерів, бронювання готелів,
авіаквитків, прокат автомобілів, страхування поїздок.
Наявність великої готельної індустрії відіграє важливу роль у залученні
іноземних туристів. Успіх економіки маленьких островів, наприклад, Канарських,
які приймають більше туристів, ніж країни Західної Африки, взяті разом,
грунтується на великих можливостях їх готельної індустрії. В останні роки
суттєво збільшують обсяги своїх готельних секторів країни Південно-Східної Азії
завдяки значним інвестиціям і впровадженню нових технологій. Ці країни створили
транснаціональні готельні ланцюги "Мандарин Орієнтал", "Регент", а також
організували поширену маркетингову мережу у всьому світі.
Невисока забезпеченість України готельними місцями прийнятого у розвинених
країнах рівня і низька якість обслуговування не дозволяє належним чином
розвивати іноземний туризм, який є високорентабельною галуззю народного
господарства. В Законі України про туризм зазначено, що готельні послуги, які
надаються суб'єктам туристичної діяльності, підлягають обов'язковій сертифікації
на відповідність вимогам нормативних документів.
Найбільш активну маркетингову політику стосовно створення три-п'ятизіркових
готелів з орієнтацією здебільшого на іноземних споживачів проводять зараз
приватні готелі. Вони спрямовують свої маркетингові зусилля на високий рівень
сервісу і високі ціни. Як приклади можна згадати київські готелі "Спартак"
(євроремонт, басейн, сауна, охорона, міні-бари в номерах, ціна одномісних
номерів - $80, люксів - $180-195), "Імпреса" (імпортні телевізори, телефони,
меблі, сантехніка, кондиціонери, ціна одномісних номерів - $210, люксів - $250),
"Домус" (євроремонт, обладнання кращих закордонних фірм, ціна одномісних номерів - 262 грн, люксів -419
грн.)- Для порівняння: середні ціни в готелях Москви - $120 за добу, Рима і
Парижа - $118, Нью-Йорка - $110, Мадрида - $74, Афін - $60 [108, с. 34,35].
Приватні готелі часто орієнтуються на надання гостям можливості як ефективно
працювати, так і активно відпочивати. Приклад - київський готель "Сонячний
промінь": два конференц-зали з синхроперекладом, біз-нес-центр, поряд - ліс,
річка, є можливість скористатися човнами, водними лижами та мотоциклами і навіть
їздити верхи.
Найкращі українські готелі (особливо приватні) здійснюють свою рекламу не тільки
в Україні, а й за кордоном. Цей маркетинговий захід коштує дорого, але і дає
можливість отримати замовлення на розміщення в дорогих номерах.
На жаль, значна частина українських готелів обмежують свою маркетингову роботу у
напрямі обслуговування туристів лише укладанням угод з турфірмами, які стають
"постачальниками" туристичних груп. Такий підхід рятує готелі у плані
підтримання поточної діяльності, але рано чи пізно призводить до поновлення
проблем, пов'язаних з ринком збуту готельних послуг.
Все о туризме - Туристическая библиотека На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.