Волошинський О., Каспрук І., Малинович Л., Сварник М. Сільський відпочинок для неповносправних

Посібник для власників агроосель та людей з інвалідністю, котрі бажають розпочати власну справу. - Львів: Ліга-Прес. - 2011. - 232 с.

Посібник призначений для власників осель, які працюють в сфері сільського туризму та готують себе і свою родину до прийому неповносправних відпочиваючих. Він також буде корисним для осіб з інвалідністю, які проживають в сільській місцевості і хочуть розпочати діяльність у сфері сільського туризму. Матеріали посібника є результатом 15-річної праці українських фахівців в напрямку розвит ку відпочинку та туризму для неповносправних осіб і базуються на практичному українському досвіді.

Для студентів вищих навчальних закладів та широкого кола читачів.

Посібник видано в рамках проекту «Село для всіх», що реалізовувався Товариством «Зелений Хрест», завдяки фінансовій підтримці Мережі Нідерландських благодійних фондів для Центральної та Східної Європи у партнерстві із Карпатським фондом України.

Зміст

Передмова (М. Сварник)

Розділ І. ЩО ТАКЕ СІЛЬСЬКИЙ ТУРИЗМ
1.1. Особливості сільського туризму і його значення для відпочинку осіб з інвалідністю
1.2. Основні засади сільського зеленого туризму. Загальна характеристика основних форм і видів .

Розділ ІІ. ПРАВОВЕ РЕГУЛЮВАННЯ СІЛЬСЬКОГО ТУРИЗМУ
2.1. Законодавчо-нормативні документи, що регулюють діяльність осіб з інвалідністю в сільському туризмі
2.2. Міжнародне регулювання проблем інвалідів
2.3. Державна політика щодо інвалідів (Правове регулювання соціальної політики щодо осіб з обмеженими можливостями)

Розділ ІІІ. ВИДИ НЕПОВНОСПРАВНОСТІ ТА ОСОБЛИВОСТІ ОРГАНІЗАЦІЇ РЕКРЕАЦІЙНО-ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ
3.1. Загальні відомості. Історична довідка
3.2. Визначення неповносправності. Основні поняття
3.3. Основні підходи до інвалідності
3.4. Основні групи осіб з інвалідністю

Розділ IV. РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ПРИЙОМУ НЕПОВНОСПРАВНИХ ОСІБ
4.1. Рекомендації з надання послуг незрячим
4.2. Рекомендації з надання послуг особам з порушенням мовлення
4.3. Рекомендації з надання послуг особам з порушенням слуху
4.4. Рекомендації з надання послуг особам із розумовою відсталістю та психічними розладами
4.5. Рекомендації з надання послуг особам з порушенням опорно-рухового апарату

Розділ V. ПРАКТИКУЄМО СІЛЬСЬКИЙ ТУРИЗМ
5.1. Чи підходить Вам діяльність у сфері сільського туризму?
5.2. Чого очікує турист?
5.3. Підготовка садиби до прийому гостей
5.4. Гігієна і безпека садиби
5.5. Прибирання
5.6. Харчування відпочиваючих
5.7. Невідкладна медична допомога
Домашня аптечка сільського господаря
5.8. Народна культура і мистецтво
5.9. Ваші сильні та слабкі сторони
5.10. Клієнти для сільського туризму
5.11. Поради початківцям

Розділ VI. РЕКЛАМА СІЛЬСЬКОГО ТУРИЗМУ
6.1. Тема та девіз реклами
6.2. Формування цін на послуги з відпочинку в селі

Розділ VII. ПРАВА ТА ОБОВ’ЯЗКИ ВЛАСНИКІВ САДИБ
7.1. Права власників садиб
7.2. Обовязки власників садиб

Розділ VIII. ПОРАДИ ЩОДО ОБСЛУГОВУВАННЯ НЕПОВНОСПРАВНИХ ТУРИСТІВ
8.1. Рекомендації обслуговуючому персоналу
8.2. Як поводитись з людьми з особливими потребами
8.3. Правила коректної мови
8.4. Рекомендації до власників агроосель, які приймають неповносправних та осіб, які отримують послуги

Розділ IX. ОЗНАКИ ДОСТУПНОСТІ ОБ’ЄКТІВ ДЛЯ КОРИСТУВАННЯ ЛЮДЬМИ З ОСОБЛИВИМИ ПОТРЕБАМИ

Розділ X. БУДІВЕЛЬНІ НОРМИ
Будівельні норми
Знаки та символи

Розділ XI. РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ОБЛАШТУВАННЯ ПОДВІР’Я ТА ПРИЛЕГЛОЇ ДО ОСЕЛІ ТЕРИТОРІЇ
11.1. Доріжки для пішоходів
11.2. Переходи
11.3. Решітки - перешкоди для диких звірів
11.4. Лавки для сидіння та комплекти для відпочинку
11.5. Кладки на воді
11.6. Шалаші для спостереження

РОЗДІЛ XII. АКТИВНИЙ ВІДПОЧИНОК НА ПРИРОДІ ПОЗА АГРООСЕЛЕЮ
12.1. Рибальство
12.2. Полювання
12.3. Спостереження за живою природою
12.4. Піший та гірський туризм
12.5. Походи в печери (спелеотуризм)
12.6. Катання на човні
12.7. Кемпінґ
12.8. Велотуризм
12.9. Водний туризм на рівнинних та гірських річках на катамаранах, байдарках та плотах (сплав)
12.10. Вітрильництво

Термінологічний словник
Список використаних джерел

Завантажити книгу "Волошинський О. та ін. Сільський відпочинок для неповносправних": [ завантажити з Turbobit ] [ завантажити з DepositFiles ]