Пивні тури: пиво - привід для туризму

Поїздки на пивоварні заводи колись вабили туристів тільки можливістю попити пивка безкоштовно. Але в останні роки ці тури стали більш просунутими. Любителям пива будуть цікаві тури, в рамках яких можна потрапити на знамениті пивоварні заводи, спробувати різні сорти, ближче познайомитися з традиційними пивними меню, дізнатися пивні обряди.

На Октоберфест у Мюнхені мріє потрапити кожен любитель пива. Пивне свято з традиційними ковбасками і тушкованою капустою під склепіннями величезного шатра одне з найвідоміших осінніх розваг в Європі. Сповіщає про початок щорічного святкування бургомістр міста, вибиваючи затичку з бочки з пивом рівно в 12 годин у третю неділю вересня. 5,5 тисяч осіб одночасно веселяться в одній пивній, постійно змінюючи один одного. І так протягом двох тижнів.

Для цього і організовуються спеціальні поїздки, які стають частиною так званих пивних турів. У цьому немає нічого дивного, так як саме Мюнхен є центром Баварії - тій частині Німеччини, яка всього досягла успіху в пивоварінні. За час фестивалю випивають багато бочки пива, з'їдаються тисячі кілограм баварських сосисок та свинних рульок.

Можливість взяти участь в екскурсіях на найзнаменитіші пивоварні заводи надзвичайно приваблює пиволюбов. Крім знайомства з виробництвом, пивними обрядами і традиційним пивним меню, туристи мають ще й можливість безкоштовно дегустувати різні сорти пива. Деякі з цих сортів варять у невеликих містечках і в таких малих кількостях, що спробувати їх можна тільки на місці. А таких закладів в Німеччині 1,5 тисячі.

Порівняти баварське пиво з ірландським цілком можуть туристи, які приїхали до Мюнхена прямо з устричного фестивалю в Голуэе, не забувши побувати в пабах Ірландії. Або з бельгійським, попередньо відвідавши пивне свято на головній площі Брюсселя. Це святкування пов'язане з днем народження Манекена Піса, всім відомого пісяючого бронзового хлопчика.

Історія пивоваріння у Бельгії склалася так, що слава, придбана завдяки віковим технологій, маленькими пивоварнями, була використана для розвитку двох великих компаній. Але, тим не менш, величезна кількість сортів бельгійського пива пропонується з самого початку весни до пізньої осені всім, хто прогулюється вулицями бельгійських міст.

Безсумнівно, Чехія одна з країн, які неможливо обійти увагою в розмові про пиво. 1087 рік ознаменувався для Чехії тим, що в літописі було офіційно відзначено наявність тут культури пивоваріння. Рецепти, створені віками, визначили відмінна якість чеського пива. Того ж сприяла і постійна конкуренція між пивоварами. Щоб вирішити пов'язані з бумом пивоваріння в XIII-XIV століттях, проблеми, було введено правило, згідно з яким пивоварні не могли перебувати ближче ніж за милю, одна від іншої. Кажуть, що саме це і призвело до появи багатьох міст.

Міська влада не допускали появи неякісного напою досить жорсткими методами - несумлінного пивовара саджали на ланцюг посередині міської площі. Але, судячи з дійшли до нас результатами такого виховання відповідальності за пиво, метод себе виправдав. Тому гості Праги обов'язково п'ють пиво "У Калеха" і "У Флеку" - найпопулярніших пивних. Але не Прага, а Жатец збирає в кінці літа чеських пивоварів на щорічне святкування закінчення збору хмелю, привозячи з собою всі сорти чеського пива.

Рада Туристичної бібліотеки: Собались в пивний тур? Купіть собі в дорогу модний шкіряну куртку. Вибрати й купити шкіряну куртку в Києві можна в компанії p. vorte leather studio в Інтернет-магазині на сайті vorteleather.com.ua. Також там можна придбати спідниці, брюки, штани, куртки з хутром і дублянки.