У Росії робляться активні дії по переходу на інноваційний шлях розвитку економіки. Особливу увагу останнім часом стало звертатися на удосконалення інноваційних процесів в галузі науки і техніки, матеріального виробництва і менеджменту. Інновації - це ніщо інше, як дії по впровадженню досягнень науки і техніки в технології і управління, в тому числі і в соціальній сфері, тобто в організаціях, що займаються наданням послуг населенню.
Нововведення характерні для різних сфер людської діяльності. Інноваційні процеси мають специфічні особливості, хоча і підкоряються загальним закономірностям економічного розвитку. Це стосується і туристського бізнесу, який згідно з Федеральним конституційним законом "Про Уряді Російської Федерації" відноситься до соціальної сфери. Більш того, туризм є частиною соціально-економічної системи суспільства, і не випадково в деяких країнах індустрію туризму включають у виробничу діяльність.
Сфера обслуговування - сукупність галузей і видів діяльності, пов'язаних із задоволенням нематеріальних потреб людини у вигляді послуг. Згідно з визначенням, наведеним у ГОСТ Р 50646-94 "Послуги населенню. Терміни та визначення", "послуга - результат безпосередньої взаємодії виконавця і споживача, а також власної діяльності виконавця по задоволенню потреби клієнта", а обслуговування - це діяльність виконавця послуги при безпосередньому контакті з її споживачем.
У підручнику "Курс економіки" стверджується, що "створення будь-якого економічного продукту і супутнє йому перетворення ресурсів, які пов'язані з використанням людської праці, являє собою виробництво". З цього можна припустити, що обслуговування фактично є виробництвом послуги, що збігається з її споживанням.
Там, де люди створюють продукт, інформацію, перетворюють їх своєю працею, існує виробництво в різних формах. Авіакомпанії використовують літаки, паливо, комп'ютерні системи бронювання квитків і надають своїм пасажирам
можливість швидкого переміщення з одного кінця країни в інший. Туристські фірми забезпечують знайомство з культурними цінностями і природними красотами, розміщення та харчування людей, дають їм можливість відпочити і відновити свої сили - все це теж виробництво.
В залежності від виду продукції виробництво може бути розділене на матеріальне, інформаційне і надання послуг. Працівники сфери туризму мають справу з різноманіттям форм і методів організації відпочинку, подорожей, культурного дозвілля. Розвиток туристського бізнесу можливо тільки на основі впровадження нових ідей, вдосконалення процесів виробництва товарів і послуг, розширення їх асортименту.
Розрізняють інновацію процесів і самих продуктів. Інновація продуктів, можливо, має навіть більше значення для підвищення якості життя в тривалій перспективі.
Сьогодні навряд чи правомірно вважати працю у сфері матеріального виробництва продуктивним, а в інших сферах - непродуктивним. Мета цієї книги полягає в тому, щоб показати, які інноваційні процеси відбуваються в туристської діяльності, як на ці процеси впливають нововведення в тісно пов'язаних з нею галузях, які чинники стимулюють інновації та механізм управління ними.
Інноваційні процеси в туристському бізнесі можуть виступати в різних формах, вони мають свої особливості, що роблять вплив на його розвиток.
Розглядати інновації в туризмі неможливо без знань циклів розвитку суспільства, причин появи нововведень та особливостей їх впровадження. Тому на початку книги даються характеристики підприємництва і бізнесу як більш об'ємного поняття. Бізнес - це економічна діяльність в умовах ринку, спрямована на отримання прибутку. Основна ланка бізнесу - організація, яка займається господарською діяльністю, виробництвом товарів і послуг. Підприємці вносять нововведення в систему бізнесу, тим самим сприяючи змін його форм.
Короткий виклад теоретичної спадщини Н.Д.Кондратьева і Ї. Шумпетера, а також етапів циклічного розвитку економіки, технологічних укладів дає можливість побачити, як ці явища впливають на інноваційні процеси. Показана роль держави у визначенні стратегії інноваційного розвитку та стимулювання його процесів, у тому числі через правове регулювання. Розглядаються функції інноваційної діяльності, питання управління нею в туристському бізнесі, роль інтелектуальної власності як основи інновацій.
Аналіз інновацій показує, що іноді вони є відродженням корисного, забутого раніше, але в іншій формі. Більшість продуктів інтелекту через певний проміжок часу зникають, про деякі забувають, але потім вони знову повертаються вже в іншому, більш досконалому вигляді. Інновації - це повільний процес, і багато сучасних компанії своїм лідируючим положенням зобов'язані поколінням, які працювали на майбутнє кілька десятків років тому. Завдяки своїм сьогоднішнім нововведень багато маловідомі компанії стануть лідерами в осяжному майбутньому. Свідомий акцент на інновації найбільше необхідний там, де технологічні зміни найменш ефективні. Наприклад, розвиток і виживання туристської компанії залежить від введення нових та вдосконалення традиційних видів туризму, постійного пошуку кращих і більш економічних способів просувати і продавати туристський продукт, поліпшувати його якість. . Важливим є вивчення теоретичних положень і практичного досвіду в галузі створення і впровадження інновацій.
У навчальному посібнику використано публікації вітчизняних і зарубіжних авторів і організацій з досвіду роботи туристських підприємств, а також власного досвіду автора.
Все о туризме - Туристическая библиотека На страницах сайта публикуются научные статьи, методические пособия, программы учебных дисциплин направления "Туризм".
Все материалы публикуются с научно-исследовательской и образовательной целью. Права на публикации принадлежат их авторам.