Кручиніна А.А.
III Загальноросійська студентська електронна наукова конференція
«Студентський науковий форум». - 15-20 лютого 2011 р.

Проблеми освіти у сфері туризму

Ринок туризму - це активно розвивається і перспективний ринок. Відповідно, ринок вакансій в сфері туризму є також великий і різноманітний.

Але на співбесідах багато роботодавці стикаються з тим, що приходять учорашні студенти» не мають належних знань і умінь, однак при цьому висувають високі вимоги до заробітної плати, низьку трудову мотивацію і мають часто завищеною самооцінкою своїх знань зокрема і себе в цілому.

В наш час випускнику вищого закладу за спеціальністю туризму і готельного господарства важливо добре володіти двома, трьома і більше мовами, непогано розбиратися в географії та інших специфічних предметах даній галузі, а також в цілому мати гарний і різноманітний багаж знань.

Також для роботодавця важливі особистісні якості, такі як акуратність, комунікабельність, стресостійкість і т.д.

Але ще роботодавець вимагає від випускника знати сучасний ринок, в той час, як випускник не може володіти цими знаннями, оскільки поки він вчився, дана йому інформація про ринок встигла застаріти.

І хоча, звичайно, в непідготовленості майбутніх фахівців у якійсь мірі винні вони самі - не вчили, не слухали, не займалися самостійно і т.д., простежується також частка провини освітнього закладу та його викладацького складу.

Наприклад, проблемою сучасної освіти у сфері туризму та готельного господарства є недолік у викладачів власного професійного досвіду саме в сфері туризму та готельного господарства. Що призводить, наприклад, до дачі абсолютно не логічних і непорівнянних з туризмом прикладів на лекціях і семінарах, а також не здатність відповісти на питання студентів правильно і повно. Також іноді можуть навіть даватися неправильні дані, наприклад, про зміст різних законів просто, тому що викладачі не уточнюють інформацію про що відбуваються або відбулися зміни, дотичних їх предмета. На щастя, не всі викладачі такі.

Але все ж, майбутній фахівець, володіючи тільки теоретичними знаннями, не в змозі застосувати їх на практиці, тому що теорія і практика найчастіше сильно відрізняються, що призводить до подальших проблем при працевлаштуванні і подальшої трудової діяльності.

Так само проблемою є те, що у вищих закладах на даній спеціальності якщо і розповідають про історію розвитку туризму і готельного господарства, то дуже коротко і стисло, не дивлячись на те, що це також дуже важливий аспект повноцінної освіти. Адже не знаючи історії, не можна створити майбутнє. А, як говорилося вище, самі студенти не обтяжують себе пошуком інформації про історію та розвиток туризму в Росії і в усьому світі та її прочитанням.

Говорячи про майбутнє, можна тільки сподіватися на те, що надалі в навчальних закладах почнуть вчити аналізу того, що відбувається в даний час і складання своєрідних прогнозів на майбутнє. Наприклад, про попит на тур або про зразкову попиті на готель. Це ще один важливий елемент, який абсолютно не порушується в наш час в процесі здобуття освіти у сфері туризму та готельного господарства, в той час, як він важливий і невід'ємний при підготовці доброго і мислячого фахівця.

Саме мислячої, а зараз у ВУЗах далеко не на всіх предметах вчать мислити самостійно і розвивати свої думки. Студентам не дають завдань саме на роздуми - все можна десь прочитати, знайти питання на всі запитання, оскільки дані завдання не передбачають «народження» власної думки, його затвердження, доведення своєї точки зору, не просять пояснювати хід думок, в ході яких став висновок.

Завдання в даний час найчастіше лише увазі розповідь про чужих думках, читання чужої думки і не розуміють навіть обговорення прочитаного і висловлювання хоча б своєї думки щодо чужого.

Тому, в процесі навчання необхідні обговорення, міркування і суперечки. І якщо в цих суперечках і не народитися істина, то особиста думка точно з'явитися.

Навчання іноземним мовам за кордоном

Важливим етапом туристичного освіта є якісне навчання володінню іноземним мовам. Багато зараз фахівці радять довгострокові курси англійської мови на Мальті, у Великобританії або іншій англомовній країні. Якщо Вас цікавлять подібні мовні курси, більш подробнуу інформацію Ви можете отримати на сайті www.study-express.ru.