Багрова Л.А., Гаркуша Л.Я.
Культура народів Причорномор'я. - 2010. - №177. - С.149-152.

Естетичні ресурси Кримського півострова

Є куточки нашої землі настільки прекрасні, що кожне
відвідування їх викликає відчуття щастя, життєвої повноти,
налаштовує все наше єство на надзвичайно просте і
плідне ліричне звучання. Такий Крим.
К.Г. Паустовський

Одна з основних і, може бути, найбільш очевидних закономірностей розвитку взаємовідносин суспільства з навколишнім середовищем полягає в усвідомленні ним зростання цінності природних територій. Традиційно цінність території асоціювалася з її корисністю для людської діяльності і характеризувалася її ресурсним потенціалом (наявністю родючих ґрунтів, мінеральних багатств тощо). Але в останню чверть ХХ століття уявлення про ресурси суспільства кардинально змінилися. У міру зростання темпів індустріалізації життя краса навколишнього середовища, мальовничість пейзажів, природних ландшафтів та окремих об'єктів все частіше розглядається як певний вид природних ресурсів, як естетичні ресурси [1].

Сприйняття краси, естетичних картин природи, мальовничих об'єктів, створених людиною, - все це становить невід'ємну частину нашого життя. Протягом багатьох років контакт людини і природи, сприйняття людиною навколишнього середовища відбувалися природно. Це була така ж біологічна потреба, як і інші потреби в їжі, розвагах, притулок. Тоді не виникали проблеми спеціальної оцінки, обліку, збереження естетичних якостей територій, як зараз. Але в процесі еволюції людина поступово позбавляв себе цих контактів з природою, створюючи численні перешкоди у вигляді міських забудов, транспортних засобів тощо З-за високого ступеня розвитку техногенного середовища людина обособился від природних ландшафтів. Стрімке зростання міст поряд з численними позитивними моментами (безпека проживання, комфортність побуту, можливості значно більш тісного спілкування, обміну інформацією, швидкого надання медичної допомоги) породжує нові проблеми. Життя у відриві від природного середовища загрожує багатьма негативними сторонами. Загальна урбанізація відкинула людини від звичних умов, він змушений більшу частину доби проводити в штучної середовищі.

Відомо, що велика частина інформації про навколишній світ надходить через очі людини, що емоційне сприйняття ландшафту відбувається переважно через зір (87%). Звідси випливає, що візуальна середовище справляє сильний вплив на стан людини, тобто є одним з важливих екологічних факторів. Як стверджують фахівці, порушення візуальної середовища в сучасному місті - це не просто обмеження естетичних смаків особливо чутливих городян. З ним пов'язана агресивність поведінки людей, їх надмірна дратівливість (що не менш небезпечно і згубно, ніж епідемії грипу, дефіцит питної води, забруднення атмосферного повітря) і навіть зростання злочинності.

Дослідження лікарів-офтальмологів послужили поштовхом для розвитку нового наукового напряму - видеоэкологии [2]. Проблеми видеоэкологии стосуються не тільки штучно створеної людиною, але і природного середовища, навколишнього міста і селища. Скорочення лісових масивів, зменшення площі природних степових просторів, знищення різнобарв'я лугів, спрощення спектру флори і фауни регіонів призводить до скорочення ландшафтного різноманіття, до гомогенізації візуальної середовища. Тому все частіше поряд з такими важливими екологічними факторами, складовими середовище проживання людини, як чисте повітря, вода, ґрунти, продукти харчування, називають візуальну, постійно видиме середовище, її естетичні якості.

Краса навколишнього середовища - могутній чинник впливу на людину. Свідченням цього є численні приклади з творчості художників, поетів, письменників, музикантів, артистів, з життя і діяльності архітекторів, інженерів, учених, політиків. Навряд чи необхідно стверджувати про особливу важливість естетичних якостей середовища, що оточує людину на відпочинку, особливо на кліматичних курортах і в туристичних регіонах, де основні рекреаційні заняття, пов'язані з прогулянками, походами, присутністю в природній обстановці [3]. Про сильному і багатосторонній вплив естетичних особливостей ландшафтів на стан людини (на його фізіологічне та психічне самопочуття, на хід перебігу процесів одужання) вже давно відомо медикам. Ними зібрані незаперечні докази, підтверджені багаторічним практичним досвідом.

Естетичні ресурси Криму величезні, вони багато в чому пов'язані з природним ландшафтним розмаїттям півострова [4]. Особливу актуальність набуває збереження і організація візуальної середовища у всіх курортних регіонах - вздовж туристських маршрутів, прогулянкових стежок, набережних, практично на всій території півострова, якщо серйозно робити ставку на розвиток рекреаційної галузі та піклування про здоров'я людини. На жаль, на наших очах дуже швидко зникає краса кримських курортів. Цінність краси кримських ландшафтів усвідомлюється лише на особистісному рівні, а в якості одного з видів рекреаційних ресурсів, складових державне надбання, вона навіть не обговорюється, хоча могла б скласти конкуренцію, наприклад, бальнеогрязевым ресурсів.

Про те, що естетичні якості природи роблять помітний вплив на самопочуття і характер поведінки людей, що визначають ефективність лікування і відпочинку, неодноразово зазначалося кримськими лікарями-курортологами В.М. Дмитрієвим, П.Г. Мезерницким та ін Так, П.Г. Мезерницкий писав, що на організм людини поряд з температурним фактором великий вплив справляє естетичний фактор. Він грає величезну роль в тонусі адренало-симпатичної системи: «перший іспит тій місцевості, куди направляються для кліматичного лікування, проводиться при оцінці загального фону місцевості: яскравого, безбарвного, живого або неживого». «Гра аквамаринові тонів, берлінської лазурі і кобальту, на тлі яких виділяється темна зелень кипарисів, як на картинах Бекліна, яскрава зелень лугів, тонів Поль Веронезе, що переплітаються з малахітовою зеленню виноградників - все це разом створює незабутню картину і відразу ж робить певний радісне враження на приїжджих (ландшафтний рефлекс)» [5].

Фахівці, що займаються вивченням естетичних якостей ландшафтів, визнають велику суб'єктивність уявлень про красу та її оцінках. Хоча виключно об'єктивної естетичної оцінки не існує (оскільки без суб'єктивного моменту не залишається самої естетичності), але разом з тим багато хто погоджуються в тому, що є цілий ряд загальних критеріїв і закономірностей [6, 7]. На думку А.Р. Будрюнаса [8], основою об'єктивної частині оцінки естетичності є оптимальне різноманітність і гармонійність: «велика Кількість об'єктів збільшує різноманітність, естетичність пейзажу, проте надмірне число однотипних об'єктів зменшує естетичну цінність пейзажу, так як створює перенасиченість і навіть монотонність, що рівносильно повної відсутності ознаки різноманітності. Оптимальність різноманітності в основному зумовлюють фізіологічні можливості людського зору, тобто об'єктивні чинники».

Так, людину частіше залучають контрастні, що знаходяться на контакті різних середовищ ділянки: берег річки, моря, водойми (де є контакт води і суші), в залісненій місцевості - галявини і узлісся, в степу - острівець лісу, в горах - вершини і гребені гірських масивів, бровки схилів і т.п. Це так званий ефект «крайових зон», який часто визначав вибір людиною місць для поселення і, безумовно, повинен враховуватися при організації рекреаційних територій. На щастя, у Криму таких місць багато: чергування відкритих і закритих (заліснених) просторів створює значну протяжність контрастних меж, привабливих для відпочиваючих, і є характерною особливістю ландшафтів кримського передгір'я, яйлинских гірських масивів, південнобережжя.

Важливий вплив на сприйняття надає різноманітність видимих об'єктів. Так, цінність лісових масивів зростає із збільшенням різноманітності утворюють їх порід, що відрізняються своїми розмірами, формою силуетів і крон, кольоровістю. Чи варто говорити про естетичну привабливість в Криму цвітуть ранньою весною мигдалю, персика, кизилу, молочаїв, пролісків, влітку - про килимовому різнотрав'я на яйлах, фіолетово-рожевих полях лаванди і шавлії мускатного в передгір'ї, жовто-помаранчевої гамі осінніх дерев у поєднанні з сіро-білими скелястими схилами гір, з синіми тонами неба і моря і мн. ін.

Естетичні властивості ландшафтів висловлюють також такими показниками як ступінь пейзажного різноманіття - внутрішнього, тобто різноманітності самої ділянки, і зовнішнього - тобто різноманітності відкриваються з нього видів [9]. У гірських районах особливу значимість набуває такий показник як зовнішнє пейзажне різноманіття, під яким розуміється оглядовість, кількість видимих об'єктів і панорам, дальність видимості. Ці характеристики легко піддаються опису (наприклад, дальність - в кілометрах, оглядовість - в градусах тощо). Найвищі показники зовнішнього пейзажного різноманіття характерні для вершин гір, скель, пагорбів, особливо розташованих в береговій смузі. В умовах значно розчленованого рельєфу Кримських гір особливу цінність представляють саме види, що відкриваються з гірських вершин.

«Вкотре, не відаючи навіщо, Я піднімався лісом на Перчем...» - у цих рядках поета Б.Чичибабина виражене відчуття тих, кого ваблять своїми видами гірські вершини.

Саме тому такими привабливими є багато куточки півострова (гірські яйли, околиці Судака, Нового Світу, Карадагу, оспівана М. Волошиним Кіммерія). Картини, що відкриваються з вершин кримських гір, - це не менш цінне багатство, ніж лікувальні грязі та мінеральні води [10]. Коли-то гірські вершини виконували сторожову, вартову функцію, на них споруджувалися фортеці, дозорні вежі. Зараз вони повинні служити видовими майданчиками, точками огляду і, таким чином, перетворитися в найцінніші рекреаційні багатства півострова.

У багатьох рекреаційних регіонах вже визнається особлива цінність естетичних ресурсів природного середовища, давно ведуться роботи по їх збереженню. У Прибалтиці, наприклад, проводилася естетична оцінка земель методом множення ціни краеобраза» (тобто видимої частини ландшафту) на займану ним площа [8, 11].

До естетичним характеристикам території можна віднести не тільки візуальні, зорові властивості ландшафту, але і звукові (акустичні) та одорические (запахи). На думку фінського дослідника Я. Грані [12], важливе значення мають такі акустичні якості, як шум прибою, шелест листя, тріск цикад, і органолептичні - запахи, смак води, повітря. Адже не дарма ж співається у відомій пісні: «...а я їду за туманом і за запахом тайги...». Відомо, який захват у приїжджають в Крим викликають мальовничі види і аромати кримського повітря, який вони намагаються у вигляді сувенірів забрати з собою. При своєму першому відвідуванні Криму в 1870 році сім'ю Третьякових (відомих цінителів живопису, засновників знаменитої Третьяковської галереї, до речі, объехавших всю Європу) насамперед захопила «морська свіжість і п'янкий запах екзотичних трав».

Субсередземноморські ландшафти Кримського півострова в цьому відношенні характеризуються значною різноманітністю видів рослин, що створюють особливу ауру кримського повітря, його аромат і смак, значно збільшують лікувальний і оздоровчий ефект повітряної середовища. Складно перерахувати всі фітонцидні дерева і чагарники гірського Криму - сόсны, ялівці, кипариси, кедри, фісташка (скипидарні дерево), жимолость, гліцинія, ефіроносние рослини - чебреці, астрагали, полину, дубровники, шалфеи і мн. ін.

Фітонциди - леткі речовини, які виділяються рослинами і володіють антибіотичною дією (пригнічують або згубно діють на мікроорганізми, у тому числі хвороботворні) [13]. За фитонцидности деревно-чагарникові породи поділяються на групи (за часом, за який гинуть найпростіші організми):

- найбільш фітонцидні (1,5-2 хв.) - дуб черешчатий, клен гостролистий;
- сильно фітонцидні (2-3 хв.) - сосна звичайна, ялівець, ліщина, осика;
- середньо фітонцидні (3-5 хв.) - ясен, липа дрібнолиста, вільха, горобина, акація жовта, спірея, жимолость татарська, дуб пухнастий, граб звичайний, тис ягідний, володушка чагарникова;
- слабо фітонцидні (10-20 хв.) - горіх волоський, лавр благородний, смородина чорна, в'язнув, ялівець козацький, бересклет бородавчастий.

Природа Криму може істотно поліпшити здоров'я людей цілющими запахами багатьох рослин і ці можливості треба максимально використовувати при курортно-санаторне лікування [14]. Летючі речовини, проникаючи через легені і шкіру в організм людини, вбивають і загальмовують розвиток хвороботворних мікроорганізмів, захищають його від інфекційних захворювань, бальзамують тканини. Біологічно активні фітонциди беруть участь в обміні речовин, нормалізують серцевий ритм і артеріальний тиск, сприятливо діють на психіку людини. Вони є важливою складовою здоров'я людей, активно впливаючи на народження позитивних емоцій - одного з найважливіших факторів стану здоров'я. Можна стверджувати, що краса природи врятує, якщо не світ, то здоров'я людини.

У природній флорі Криму до груп пряно-ароматичних і ефіроолійних належать понад 260 видів рослин різних життєвих форм [15]. Серед трав'янистих найбільш широко представлені зонтичні (бифора, бедринець, володушка, жабрица та ін), складноцвіті (оману, лопух, пупавка, полин), але особливо широко зустрічаються губоцвіті (шавлія, м'ята, меліса, зизифора, котовник). З напівчагарничків повсюдно представлені тимьяны (чебреці), чабер кримський, полину, дубровники та ін. З чагарників у підліску можна зустріти бирючину звичайну, а на узліссях - скумпию коггигрию, на ПБК сумах дубильний, на яйлі - ялівець козацький та ін. З деревних порід відзначають граб звичайний, ясени, ялівці.

У Криму багато років займалися вивченням і вирощуванням на сільськогосподарських землях таких ефіроолійних культур як шавлія мускатний, лаванда, троянда ефіроолійна, проводилися досліди з вирощування м'яти перцевої, герані, базиліка, коріандру, анісу, фенхелю. На жаль, відбувається скорочення площ вирощуваних і скорочення ареалів дикорослих ефіроолійних рослин.

Як і всі інші категорії ресурсів, естетичні ресурси повинні вивчатися, оцінюватися, охоронятися. Не можна забувати, що кримською природою надихнула творчість не тільки багатьох відомих поетів і письменників, художників, музикантів, артистів, але і талановитих інженерів, архітекторів, будівельників, формували архітектурний вигляд Криму: О.С. Пушкіна, А. Міцкевича, Тобто Короленко, а. п. Чехова, М. Волошина, Ф.Н. Шаляпіна, І.К. Айвазовського, Коровіна, Н.С. Барсамова, Ф.О. Васильєва, К.Ф. Богаєвського, И.Я. Білібіна, Ф.Ф. Ельсона, А.Л. Бертьє-Делагарда, О.М. Краснова і мн. ін.

Можливо, особливе сприйняття Криму російськими людьми пов'язане з екзотичністю Криму по відношенню до суворих умов помірних і північних ландшафтів Росії. Саме тому П.і.сумароков в кінці XVIII - нач. IXX ст. називав Крим «Руської Італією», «раєм на землі і істинним скарбом Росії». На початку 20 століття м. горький писав: «Я йшов у німому захопленні перед красою природи цього шматка землі, ласкаемого теплим морем», а Е.Л.Марков закликав гідно оцінити красу півострова: «Люди стануть ж коли-небудь освіченіші і розумніше. Вони зрозуміють всю незрівнянну красу, всю поезію відпочинку у виноградному саду, хвилі моря, під покровом гір. Вони зрозуміють необхідність цього відпочинку від тягот життя, з кожним днем нещадніше придавливающих людини. Всі щасливе, яке охопило яким-небудь достатком, кинеться на Південний берег, як на дачу, як на станцію здоров'я. Хто дихає Кримом, той дихає радістю життя, поезії, довголіттям. Поспішайте ж іти в Крим, хто може, кому ще час...».

Володіючи значними «естетичними ресурсами», Кримський півострів не повинен втратити їх в процесі загальної технизации, урбанізації, індустріалізації нашого побуту. Можливо, зберігши особливу красу кримських ландшафтів, значно легше буде забезпечити сталий стан і розвиток регіону. Адже крім досягнення цієї головної, загальнопланетарних мети, ніж зараз стурбовані всі країни світу, саме цей вид рекреаційних ресурсів може стати тим «ключиком», який як би заново відкриє очі відірваних від природного середовища людей на природу півострова, значно підвищить ефективність оздоровчого відпочинку і курортного лікування.

Список літератури

1. Меллума А.Ж. Особливо охоронювані природні об'єкти на староосвоенных територіях (на прикладі Латвійської РСР). - Рига: Зинатне, 1988. - 224 с.
2. Філін В.А. Відеоекологія. - М.: Тасс-Реклама, 1997. - 318 с.
3. Багрова Л.А., Ларіна М.В., Ларіна П.Р. Візуальна середа курортних міст // Культура народів Причорномор'я. - Сімферополь: 2002, № 36. - С.268-270.
4. Багрова Л.А. Інформаційно-пізнавальні та естетичні ресурси Криму // Культура народів Причорномор'я. - Сімферополь: 2001, № 22. - С.9-13.
5. Мезерницкий П.Г. Кліматотерапія на курортах ПБК. Т. 2. - Крим: 1933.
6. Гродзинський М.Д., Савицька О.В. Естетика ландшафту. - Київ: ВПЦ «Київський університет», 2005. - 184 с.
7. Мухіна Л.І. Досвід розробки методики рекреаційної оцінки природних комплексів // Географічні проблеми організації відпочинку і туризму. Вип. 2. - М.: 1975. - С. 3-13.
8. Будрюнас А.Р. Деякі тополого-фитоценологические методи дослідження природних естетичних багатств. Автореф. дис. канд. біол. наук. Вільнюс, 1971. - 24 с.
9. Веденин Ю.А., Пилипович К.С. Досвід виявлення і картування пейзажного різноманіття природних комплексів // Географічні проблеми організації відпочинку і туризму. Вип. 2. - М.: 1975. - С.39-48.
10. Багрова Л.А. Досвід картування зовнішнього пейзажного різноманіття природних комплексів // Ландшафтне картографування для територіальних планувань. Мат-ли наукового семінару. Кяэрику, 1972. - Тарту, Тартуський університет, 1972. - С.54-56.
11. Екологія і естетика ландшафту /під ред. К.І. Эрингиса. - Вільнюс: «Мінтіс», 1975. - 250 с.
12. Межі Я. Фінляндія // Географічний збірник. - М.: 1953. - С.350-379.
13. Токін Б.П. Цілющі отрути рослин / Б.П.Токин. - Л.: Леніздат, 1967. - 288 с.
14. Шмигальский В.М. Цілющі запахи і кольори // Природа, 1997, № 1-2. - С.32-35.
15. Бугаєнко Л.А., Сєркова А.А., Савчук Л.П., Машанов В.І., Работягов В.Д., Алексєєва І.В, Пугачова С.С. Лікарських та пряно-ароматичні рослини /Біорізноманіття Криму: оцінка і потреби збереження. Мат-ли міжнародної робочого семінару, Гурзуф, листопад 1997. - С.78-81.